豆子煮土豆怎么炒好吃又简单（豆子煮土豆怎么炒好吃呢）

主料：干黄豆150g、土豆1个辅料：红萝卜半根、干香菇5颗、干红辣椒1颗、八角1粒、香叶1片生、姜3片、油适量、盐适量、生抽适量，今天小编就来聊一聊关于豆子煮土豆怎么炒好吃又简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆子煮土豆怎么炒好吃又简单

主料：干黄豆150g、土豆1个。

辅料：红萝卜半根、干香菇5颗、干红辣椒1颗、八角1粒、香叶1片生、姜3片、油适量、盐适量、生抽适量。

干黄豆和干香菇泡发，土豆和红萝卜切块，生姜切片，干红辣椒和香葱切段，香叶和八角洗净，香菜。

热锅倒油，放入生姜、干红辣椒、八角和香叶炒香。

放入红萝卜炒一分钟。

放入香菇炒半分钟。

放入土豆和黄豆炒两分钟。

倒入泡发香菇的水。

放入生抽。

再加入盐煮开。

倒入压力锅里面盖上锅盖，按煲汤键煮，大概十几分钟就会跳至保温，再十几分钟里面的气压没有了就会提醒开盖就可以盛出来了。