供应真空拌馅机厂家(大型立式双轴馅料搅拌机)
大型立式双轴馅料搅拌机工厂用全自动拌馅机可以短时间内快速地将原料、调料淀粉等辅料搅拌均匀,搅拌的馅料颜色色泽鲜亮,腌制效果更入味,可倾式翻料斗可以轻松的把搅拌好的馅料倒出来,同时也可节省人力,减少投资。
香肠腊肠真空拌料机通过真空装置使物料处于负压状态。真空拌馅机使物料充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并最大限度地提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备在真空状态下,旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能最大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
性能特点
1、大型立式双轴馅料搅拌机电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置, 自动运转,自动出料(气动开门)。
2、真空搅拌,肉料无气泡。
3、采用双轴桨叶结构,搅拌迅速,均匀。
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。
型号: 200L
生产能力: 180-200 kg
绞龙转速: 5-75调速(r/min)
电压: 220V
总重量: 275 kg
电机功率: 3 kw
外形尺寸: 1580*600*920mm
工厂用全自动拌馅机操作时应注意以下几点:
1、当拌馅机运转时,转盘内的物料应保持均匀分布状态。
2、当拌馅机运转时,操作人员切记不要将手、抹布或工具等硬物置入盖内,以防发生危险。
3、严禁将工具,零件及其它杂物置于拌馅机上。
4、拌馅机做清洁维护保养时,双轴拌馅机供求信息,必须先切断电源。
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