动物奶油加吉利丁片的比例

500ml奶油放15克吉利丁片吉利丁也叫作明胶或者鱼胶,是从动物骨头里面提炼出来的胶质,主要成分是蛋白质吉利丁通常用来做果冻或者其他的甜点,是用煮过的动物骨头或者皮肤、筋腱制成的吉利丁的营养价值非常丰富,其中的蛋白质里面含有18种氨基酸,有7种是人体必需的,吉利丁还有无机盐,是人们非常理想的蛋白质来源,今天小编就来聊一聊关于动物奶油加吉利丁片的比例?接下来我们就一起去研究一下吧!

动物奶油加吉利丁片的比例

动物奶油加吉利丁片的比例

500ml奶油放15克吉利丁片。吉利丁也叫作明胶或者鱼胶,是从动物骨头里面提炼出来的胶质,主要成分是蛋白质。吉利丁通常用来做果冻或者其他的甜点,是用煮过的动物骨头或者皮肤、筋腱制成的。吉利丁的营养价值非常丰富,其中的蛋白质里面含有18种氨基酸,有7种是人体必需的,吉利丁还有无机盐,是人们非常理想的蛋白质来源。

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