steam上的教育起源(教学诊疗室STEAM和)

STEAM 为 science, Technology, engineering, Art 以及 Mathematics 的缩写。STEAM 的概念最早由美国提出,而后由各级学校采用,宗旨希望培养美国国家未来的人才。而在台湾 EFL 的英语学习环境,老师不经会想问同时学习新语言和新知识对学生是不小的挑战,学生跟不上怎么办?我没有这些领域的专业知识,也可以将 STEAM 融入我的英语教学吗?要如何检验学生英语和跨领域知识学习的成效?

本文将针对 STEAM ,以老师教学心态、课程规划及学习评量三方面来响应以上的问题。在开始讨论前,我们先来看看本期小调查的结果吧!

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老师教学心态:三不「不设限、不害怕、不放弃」

英语老师群的行内的笑话。每每被问到为何选外文当主修?答案蛮多是因为数理不好,因而选择外语,也因此英文老师想到要教 science, technology 或 mathematics 往往望之却步,但若理解 STEAM 教学可以培养学生多元能力发展,老师的自我心态可以依下列三点做调整:1.不设限 、 2.不害怕 、 3.不放弃。

首先我们谈谈为何「不设限」。如同老师们常有的疑惑「我没有这些领域的专业知识,也可以将 STEAM 融入我的英语教学吗?」其实 STEAM 的精神重实作与生活的结合,所以课堂可以延伸的部分很宽广,过往只为考试而念这些学科的经验可以被翻转。依自身经验,实作后会觉得,其实这些学科没有想象中的困难。若学生因为上了我们的 STEAM English 课而对这些学科产生了兴趣,这样的结果无价!所以英语老师可以试着不去设限自己什么能教什么不能教,试着提供学生不同的学习体验。

此外可能会有老师说,若课堂上我讲错或孩子提问是自己不知道的怎么办?这是为何要「不害怕」。若是不确定或不能回答的信息,就给自己跟孩子一起成长的机会,告诉大家一起查完后一起讨论。也可以在事前备课时,把可能有疑问的部分做好准备,以防回答不出来的状况发生。此外更要「不害怕」面对家长,对家长的质疑,一定要把为何结合 STEAM 的原由好好与家长沟通,让他们理解,取得他们的信任。

至于「不放弃」指的是对学生不放弃。有些老师对于「同时学习新语言和新知识对学生是不小的挑战,学生跟不上怎么办?」 因为 STEAM 的课程是以培育孩子独立生活能力为目标,课程中让孩子愿意发言、思考进而创造需要很多引导和课室管理。千万不要放弃孩子,不要认为他们不可能。给机会是教育跟其他领域最不同的地方。另外,因为 STEAM 是跨科的学习,每个学生学习力本不相同,若学生对于用英文学习 STEAM 相关课程觉得负担很大的状况下,适时给予中文协助是必要的。不要因为学生觉得有挑战而放弃提供他们可能学习的机会。

老师们若能「不设限、不害怕、不放弃」,就可以开始试试 STEAM 教学啰!

课程规划

受限于时数、教材、教学自主性,每个老师能运用与安排 STEAM English 课程的自由度不同,故以下建议希望能提供老师们做参考。

在任何教学安排前建议先确认以下各点:

  • 教学主题 ( 如食物、节庆 )
  • 教学时数 ( 分钟、小时 )
  • 预定语言学习目标 ( 包含要学习的单字或句型,依时数多寡而定 )
  • 预定 STEAM 学习目标 ( 可以只选一项如 engineering 或二项 engineering and art,不一定要五个学科都包含 )
  • 所需器具 ( 所需的用品名称及数量等 )

接着根据老师个别教学情况去做 STEAM English 课程规划,以下就 3 种常见课程规划来讨论:

1. 依现有课程做安排

利用现有教材做延伸,这边以普遍教材中都会有的主题:水果,来举例。

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如表一,先立好目标,老师们再依目标去设计教学活动,这样的安排老师可针对原本现有的课程内容做延伸,不会太突兀,只是老师必须花些时间去思考如何延伸或设计学习单。进行的时机可以选在每单元教完后做延伸,亦或每次上课利用 10 分钟针对课程内容最小的 STEAM,例如:在课堂中教完水果的单字后补充 acid-forming 和 alkaline-forming 的意思,之后并发下 acid-forming 和 alkaline-forming 的学习单给学生,让学生回家查各水果酸碱性并填入,下堂课利用 10 分钟做讨论分享。 碍于时间限制,这样的课程规划虽无法做到大一点的 project,但日积月累下来,学生 STEAM 能力还是会有所成长,这样的规划适合课程内容较不自主亦或教学时数有限却想融入 STEAM 的老师。

2. 依节庆做安排

以一周上课二次,一次上 1.5 小时的班级为例,可于节庆前三周每堂花 30 分左右让学生做 STEAM 相关活动。以复活节来说,若四月初为复活节,大概在三月中就可开始安排。一开始可以复活节绘本带入或从简单的提问开始,如世上哪种生物的蛋最大颗?接着孩子分组回家找信息,训练搜寻信息的能力接着进行分组讨论,并统整结果跟全班做报告。接着可安排与蛋有关的 projects 如:蛋在不同液体沉或浮的实验 ( science ),用黏土和彩蛋做蛋的堆栈 ( engineering ),搜集家中蛋壳做成蛋壳拼凑画 ( art ),也可让学生分组用 kahoot 设计与蛋有关的英文数学应用题考彼此 ( technology, math ) 等一系列的 STEAM 活动(见表二范例)。依节庆安排 STEAM 课程的好处是老师可在各节庆区间做短暂休息,而许多网络上资源也依节庆分享,只要输入关键词如 Easter STEAM activities 就会有很多教学活动可参考。

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3. 依每月主题做安排

老师可规划一月一主题,如:一月植物、二月动物……等往下延伸。每次上课用 15~30 分钟在同一主题下做 STEAM 延伸活动,月底最后一堂课做总成果发表分享。这样的方式可以让每一个主题有更深入的探讨,适合想将 STEAM 完整融入教学的老师。

以下有一些网站及教学资源与大家分享:

  1. Everyday we play 365(https://www.everydayweplay365.com/): 为台湾的 STEAM 网站,提供 STEAM 许多信息和教学资源。
  2. Teach beside me(https://teachbesideme.com/): 一位原本为老师后来带孩子自学的美国妈妈所成立的网站,网站中有很多教学点子,注册后可获得免费学习单下载。
  3. Babble dabble do (https://babbledabbledo.com/): 网站中很多创意 project。

学习评量

最后,老师对于在 STEAM English 教学中常有「要如何检验学生英语和跨领域知识学习的成效?」的困扰。由于 STEAM 课程是以学生实作为设计基础,传统纸笔评量则可用于评量预定学习语言部分。另外建议能利用同侪评量,并加上能学生纪录操作过程的档案式评量 ( portfolio assessment ),才能让 STEAM 的学习得到较完备的纪录。例如:学生 Paul 在学习过程中去检视自己是否在沟通上有所成长,可以让同侪间利用简易评量表评比 ( 见表三 )。

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而档案式评量可以将每份同侪评量表纳入档案夹中,另外加上课程学习单、学生作品等来纪录学生的学习历程并藉此提供学习成果依据。

结论

跨领域专长统整运用是未来人类可以与机器人竞争的优势之一,STEAM 教学强调的跨领域及其相关能力培养均是培育未来人才的核心,因此 STEAM 与英语教学的结合势在必行。虽然在一开始执行 STEAM English 课程一定有很多要建立和要调整的部分,但有开始就会有累积,教育的力量就是一步步积沙成塔。以上与老师们分享,方式和内容没有绝对对与错,只有适不适合,很希望有机会能听听老师们对以上分享的想法,有不足需要补充或建议的部分欢迎大家透过凯福士教育咨询微信客服留言,最希望的是结合大家力量一起让孩子受惠!

作者简介│Ring Lin

  • 大学业界讲师、专案讲师、各大书局师训讲师
  • 美语教材编写
  • 儿美及成人教学 17 年经验
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