披萨饼制作步骤（披萨饼这么做简单到爆）

“喜欢吃披萨饼，每次想吃都是卖着吃，很少在家里做着吃，今天心血来潮想吃披萨饼了，这会在乡下度假很难买到，只能自己做了。这里没有烤箱，只能做电饼铛披萨饼了，吃着还不错”

用料

主料

• 高筋面粉250克

辅料

• 尖椒

  一个

• 香菇

  3个

• 火腿肠

  半个

• 洋葱

  半个

• 番茄

  一个

• 菜椒

  一个

• 马苏里拉奶酪

  适量

• 番茄酱

  2.

  合好的面团上面放一层干面粉，面粉裂开就证明面发好了。

  

  3.

  食用碱3克。

  

  4.

  用温水融化倒入发好的面里搜均匀，反复揉搓，

  

  5.

  分成两个剂子擀成饼皮。

  

  6.

  电饼铛刷油不用预热，凉锅放饼皮。

  

  7.

  用手压出边，中间薄，用钢叉扎孔，以免起鼓。

  

  8.

  全部食材切小块。

  

  9.

  尖椒干锅炒熟，不加油。香菇洗净水煮熟。

  

  10.

  马苏里拉奶酪切碎。

  

  11.

  饼边刷一层蛋黄液，，饼心刷一层番茄酱，披萨酱，撒上马苏里拉奶酪。盖上盖子煎熟。

  

  12.

  撒上

  

  13.

  最后，在放微波炉烤五分钟拿出。

  

  

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