豆腐皮肉卷家常做法(干豆腐肉卷)
作者:爱窝O
用料
干豆腐 2张
猪肉 适量
大葱 半颗
玉米油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
花椒水 少许
白胡椒粉 少许
做法步骤
1、将猪肉和大葱混合剁馅,馅剁的尽量碎些
2、案板上铺半张切好得干豆腐,将调好得肉馅均匀得扑在干豆腐上
3、卷起得肉卷上蒸锅蒸至十五分钟
4、蒸好得肉卷干豆腐皮会皱巴巴得,很紧实,待肉卷放凉,不烫手即可取出
5、取出得肉卷摆盘,是不是很有食欲哦^_^
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