香脆槟榔芋片怎么做（怎么做香脆槟榔芋片）

食材：槟榔芋300g、香菜100g、蒜子4瓣、葱少许、盐少许、生抽少许、萝卜干、少许、辣椒油少许，今天小编就来聊一聊关于香脆槟榔芋片怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

香脆槟榔芋片怎么做

食材：槟榔芋300g、香菜100g、蒜子4瓣、葱少许、盐少许、生抽少许、萝卜干、少许、辣椒油少许。

槟榔芋切薄皮，香菜切末，蒜子压成蒜泥，萝卜干切丁。

油烧至5^6成熟，槟榔芋片下锅油炸。

直到槟榔芋片浮起来，口感变脆，捞出，沥干。

加入辣椒油，香菜，蒜泥，盐，生抽，萝卜干丁拌匀即可。