芦根生津吗(芦根用得好清热生津)
芦根为禾本科植物芦苇的新鲜或干燥的地下茎。也是一味常用中药。
功能主治:芦根具有清热生津,除烦止呕等功效。主治肺热咳嗽、肺痈、热病烦渴及消渴症,也可用于湿热阻滞中焦所致的热淋及呕吐等。
品质鉴定:芦根以鲜品为佳,但现在中药店多不备,以干芦根代之。鲜芦根以条粗、均匀、色黄白、有光泽、无须者为佳。干芦根为扁圆柱形,节处较硬,节间有纵向皱纹,其余特征同鲜芦根。
养生禁忌:脾胃虚寒者应慎服本品。
1.桑寄生芦根煲黄鳝
原料:桑寄生一大把,芦根一小把,黄鳝3条。
做法:将黄鳝去肠杂,剖洗干净;然后,将黄鳝、桑寄生、芦根一同放入煲中,加适量清水煲汤,至黄鳝熟烂,用适量油、盐调味。
特色:补阴益气,清热利湿,尤其适于慢性肝炎或药源性肝炎患者服用。
2.瓜桃芦根汤
原料:冬瓜仁30克,芦根100克,桃红12克。
做法:将上述各材料一同放入砂锅中,加入适量清水,煎煮取药汁即可。
用法:每日1剂,频频饮完。
特色:清热排脓,适用于肺脓肿的排脓期。
3.桑菊芦根酒
原料:芦根35克,桑叶、菊花、连翘、杏仁各30克,桔梗20克,薄荷、甘草各10克,米酒1000克。
做法:将芦根、桑叶、菊花、连翘、杏仁、桔梗、薄荷、甘草包入布袋中,再浸泡在米酒中,数天后即可服用。
特色:本方可祛除体内寒气,可治疗感冒。
4.五叶芦根茶
原料:藿香叶、佩兰叶、枇杷叶、鲜荷叶各9克,薄荷叶6克,冬瓜仁15克,鲜芦根30克。
做法:将上述各药捣碎,放入保温瓶,冲入适量沸水,盖盖浸泡15分钟即可。
用法:1日内频频饮完。
特色:清肺和胃,芳香化浊。
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