果蔬丸子的制作方法（果蔬丸子怎么制作）

用料：紫薯1根、香芋半个、黄色番1条、木薯粉750g、白糖500克，今天小编就来聊一聊关于果蔬丸子的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

果蔬丸子的制作方法

用料：紫薯1根、香芋半个、黄色番1条、木薯粉750g、白糖500克。

三种薯都洗净切块，分别放入锅里蒸熟，（蒸的时候可以加少许糖)。

蒸熟拿出锅，撒上木薯粉，一边和一撒，如果喜欢吃糯糯那种的，和面成不粘手的面团即可。

揉好的面团分成长条切块，各人喜欢大小。再撒上一些木薯粉，防止丸子粘连一起。(一次吃不完的可以放冰箱冷冻保存）。

把水煮开，然后各种丸子放入，煮到丸子全部飘起来就好了。

把煮好的丸子放入准备好的冰水里过水，这样丸子比较Q。

这时候可以加入各种材料，制作成糖水即可。