羊肉汤的正宗做法(羊肉汤怎么做)

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克,今天小编就来聊一聊关于羊肉汤的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉汤的正宗做法(羊肉汤怎么做)

羊肉汤的正宗做法

羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。

羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝

将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。

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