电烤箱烤全鸡的做法窍门(烤全鸡--烤箱版)

电烤箱烤全鸡的做法窍门(烤全鸡--烤箱版)(1)

电烤箱烤全鸡的做法窍门(烤全鸡--烤箱版)(2)

1. 鸡取出内脏清洗干净,

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2. 用刀将内肉挑松

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3. 放上盐,辣椒粉,生抽,蒜,姜,孜然粉,花椒粉,蜂蜜,料酒腌制入味

电烤箱烤全鸡的做法窍门(烤全鸡--烤箱版)(5)

4. 烤箱烤鸡用的烤棒

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5. 将鸡串好

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6. 放进烤箱,调至转火档,自动转转。用210度烤30分钟

电烤箱烤全鸡的做法窍门(烤全鸡--烤箱版)(8)

7. 途中刷油和蜂蜜,再用150度的火力烤30分钟,烤至鸡肉香酥,松皮,烤金黄,烤熟透。

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8. 烤好的全鸡

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9. 切块淋上蚝油,撒上香葱,淋点油辣酱上桌。

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