正宗东北酸菜炖骨头(东北酸菜炖排骨大骨头)
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正宗东北酸菜炖骨头
下午的时候已经把排骨跟大骨头煮了,煮的时候放点花椒大料(煮了1个小时左右,排骨开锅后,小火煮40分钟)关火 捞出排骨备用 酸菜把水沥干 锅内放入油,油开后放肥肉,把肥肉耗干。 放入葱姜 十三香炒出香味 酸菜倒入锅中,翻炒到把酸菜炒透 倒入排骨 再放大骨头跟高汤,放五花肉。适量放盐。 因为锅小,我倒入大锅里煮。 煮开了以后放小火煮20分钟,放鸡精,出锅,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com