最正宗东北烤冷面商用配方(年入50万烤冷面制作配方教学)

大家好,我是不废话的小雨!今天手把手教大家做烤冷面,好了,步入正题!

商用版

烤冷面刷酱配方:

韩式烧烤酱5斤

番茄酱1斤

花生酱150克

甜面酱300克

蚝油100克

鸡精20克

味精20克

五香粉10克

白糖50克

色拉油500克

制作方法:将油放入锅内,放葱姜炸一下捞出,放入以上酱料,小伙熬制30分钟左右,加入适量的水即可。

撒料:

熟芝麻

孜然碎

辣椒面

白糖

喜欢吃醋的可以放点陈醋!

烤冷面制作方法:

鸡蛋1个,圆葱丁适量,香菜适量,火腿肠一根!

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在放适量的水

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刷上我给你买调好的秘制酱料!

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喜欢吃酸甜口的这给时候就可以放一些白糖和陈醋啦!

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好吃的哈尔滨烤冷面就制作完成,学会就可以出摊赚钱啦!

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