母牛养殖知识与技术（母牛养殖手册）

第一节 育成母牛饲养管理，今天小编就来聊一聊关于母牛养殖知识与技术?接下来我们就一起去研究一下吧!

母牛养殖知识与技术

第一节 育成母牛饲养管理

育成母牛指断乳后到产续前的母牛，续牛断乳后即由犊牛栏转入有成牛群。

一、育成母牛的饲养

1. 6-12月龄

按100千克体重计算，青贮5-6千克，干草1.52千克，秸秆1-2千克，精料1-1.5千克。在12月龄育成牛的日粮中，可消化粗蛋白质的20%-25%能用尿素代替（10克尿素相当于26克可消化粗蛋白质）。在饲喂尿素时，日粮中要添加无氨浸出物含量高的饲料，如根茎类和糖蜜等。

2.12-18月龄

日粮应以粗饲料和多汁饲料为主。按干物质计算，粗饲料占75%，精饲料占25%，并在运动场放置干草、秸秆等。夏季以放牧为主。

3.18-24月龄

日粮应以品质优良的干草、青草、青贮料和根茎类为主，精料可以少喂或不喂。但到妊娠后期，由于体内胎儿生长迅速，必须另外补加精料，每天2-3千克。按干物质计算，大容积粗饲料要占70%-75%，精饲料占25%-30%。

二、育成母牛的管理

1.分群管理

公母牛都应分群管理，并根据牛群大小，应尽量把相近年龄的牛再进行分群，一般母牛按断奶至12月龄，12-18月龄、18-24月龄分群。同时根据母牛情况按病牛弱牛、大月龄待产母牛等进行分类。

2.差异调整

个体之间出现差异，在饲养过程中应及时采取措施，加以调整，以便使其同步发育，同期配种。

3.运动放牧

在拴系饲养管理条件下，每天必须进行2小时以上的驱赶运动或放牧。

4.育成管理

在18-24月龄期间，不宜擦拭乳头，保证选留的育成母牛6月龄体重不低于10千克，每天应保持约61克的增重。12月龄体重不低于280千克，18月龄体重不低于350千克。

三、发情鉴定

母牛发情鉴定的目的是及时发现发情应配母牛，正确掌握配种时间，适时配种，防止误配漏配，实践证明，正确掌握母牛发情和排卵规律，抓住最佳配种期进行适时配种是提高母牛受胎率的重要措施之一，鉴定母牛发情的方法有外部观察法、试情法、阴道检查法、直肠检查法等。

1.外部观察法

外部观察法是鉴定母牛发情的主要方法，主要根据母牛的外部表现来判断发情情况。母牛发情时往往兴奋不安，食欲和奶量减少，尾根举起，追逐、爬跨其他母牛并接受其他牛爬跨，发情牛爬跨其他牛时，阴门搐动并滴尿，具有公牛交配动作，外阴部红肿，从阴门流出黏液。

2.试情法

试情法是根据母牛爬跨的情况来发现发情牛，这是最常用的方法。此法尤其适用于群牧地繁殖母牛群，可以节省人力，提高发情鉴定效果。试情法有2种：一种是将拮抗输精管的公牛放入母牛群中，日间放在群牛中试情，夜间公母分开，根据公牛追逐爬跨情况以及母牛接受爬跨的程度来判断母牛的发情情况：另一种是将试情公牛接近母牛，如母牛喜靠公牛，并作弯腰弓背姿势，表示该母牛可能发情。

3.阴道检查法

阴道检查法是用阴道开张器来观察阴道的黏膜、分泌物和子宫颈口的变化来判断发情与否。发情母牛阴道黏膜充血潮红，表面光滑湿润：子宫颈外口充血、松弛、柔软开张，排出大量透明的纤维性黏液，如玻棒状（俗称吊线），不易折断。黏液最初稀薄，随着发情时间的推移，逐渐变稠，量也由少变多。到发情后期，量逐渐减少且黏性差，颜色不透明，有时含淡黄色细胞碎屑或微量血液。不发情的母牛阴道苍白、干燥，子宫颈口紧闭，无黏液流出。

4.直肠检查法

进行直肠检查法时，检查者须将指甲剪短、磨光、手臂上涂润滑剂，先用手抚摸肛门，然后将手指并拢成锥形，以缓慢的旋转动作伸入肛门，掏出粪便。再将手伸入肛门，手掌展平，掌心向下，按压抚摸，在骨盆腔底部，可摸到一个长圆形质地较硬的棒状物，即为子宫颈。沿子宫颈再向前摸，在正前方可摸到一个浅沟，即为角间沟。角间沟两旁为向箭向下弯曲的两侧子宫角。沿着子宫角大弯向下稍向外侧，可摸到卵巢。用手指检查子宫角的形状、大小、反应以及卵巢上卵泡的发育情况，来判断母牛的发情。发情母牛子宫颈稍大、较软，由于子宫黏膜水肿，子宫角体积也增大，子宫收缩反应比较明显，子宫角坚实，在子宫角的两侧，可摸到两个卵巢，卵巢上发布的卵泡突出卵巢表面，光滑，触摸时略有波动，发育最大时的直径为1.8-2.5厘米，排卵前有一触即破感。不发情的母牛，子宫颈细而硬，子宫较松弛，触摸时子宫收缩反应不明显。

第二节 母牛配种技术

一、母牛配种的三种方式

1.自然交配配种

这是比较容易做的，相对而言，受精率比较高，通常不需要做母牛的发情鉴定，但不利于防止生殖道疾病的传播。

2.人工辅助交配配种

方法同自然交配，只是在公母牛的个体相差较大，配种时有困难时，人工加以帮助。

3.人工授精配种

人工授精是将人工采集的公牛精液经检查，冷冻，解冻后输入发情母牛生殖道的过程。冷冻精液由专门的厂家生产销售。检查，冻精取放时动作要迅速，每次控制在5-10秒之间，应及时盖好容器塞，以防液氮蒸发或异物进入。冷冻精液的运输应有专人负责，采用充满液氮的容器来运输，其容器外围应包上保护外套，装卸时要小心，轻拿轻放，装在车上要安放平稳并拴牢。运输过程中不要强烈震动，防止暴晒，长途运输中要及时补充液氮，以免损坏容器和影响精液质量。

二、母牛人工授精配种操作方法

1.精液处理

由液氮罐提取精液，精液在液氮罐颈部停留不应超过10秒，储精瓶停留部位应在距颈管部8cm以下；颗粒精液在2.9%柠檬酸钠液1～2mL中，水浴加温在（40±0.2）℃解冻；细管精液直接投放在（40±0.2）℃温水中解冻；精液镜检在38～40℃的温度下进行；精子活率不低于30%，直线运动精子数颗粒精液在1200万个以上，细管精液在1000万个以上，符合这些标准的精子才可用于输精。

2.输精方法

采用直肠把握子宫颈输精法。输精前用1%～2%来苏儿溶液洗净母牛后躯，用消毒毛巾擦干，进行阴道检查。凡阴道分泌物浑浊或含脓丝状物者不应输精。对正常发情的牛，术者一只手伸入直肠内，寻找并握住子宫颈。另一手持输精管，借助进入直肠内的手固定和协助插入的输精管，将其导入子宫体或子宫角基部将精液推出。该法的优点是母牛无疼痛，即使母牛阴道有炎症也可输精；深部输精，受胎率高。

母牛的最佳配种和输精时间

3.最佳配种时间

大约80%的母牛发情盛期持续15～18小时，发情结束后10～17小时排卵。所以母牛的适宜配种时间应该是在发情结束或即将结束时。根据经验，早上发情的牛在当天下午配种，下午发情的牛在第二天早上配种较合适。年龄小的牛要配早，老龄牛要配晚。

4.产后最佳配种时间

在产后35～40天第一个情期配种，可缩短产犊间隔。实行早期配种，第一次输精的母牛大约有45%受胎。第二次配种为产后60天左右。

第三节 怀孕母牛饲养管理

怀孕母牛的营养需要和胎儿的生长有直接关系，胎儿的增重主要在妊娠后期的最后3个月，此期的增重占犊牛出生重的70%-80%，需要从母体供给大量的营养。如果胚胎期胎儿生长发育不良，出生后就难以补偿，导致增重速度减缓，饲养成本增加。

一、怀孕母牛的饲养

1. 怀孕母牛营养

妊娠前6个月，胚胎生长发育缓慢，不必为母牛额外增加营养，保证中上等膘情即可，但此时胎儿的大脑、骨骼和神经系统发育较快，应保证富含维生素A的青绿饲草的供给，以及钙、磷等可物质元素的补充。母牛怀孕的最后3个月，应增加营养需要量。

2.放养为主怀孕母牛的饲养管理

当怀孕母牛以放牧为主时，青草季应尽量延长放牧时间，一般可不补饲。枯草季节，根据牧草质量和母牛的营养需要确定补饲草料的种类和数量：特别是怀孕的最后2-3个月，这时正值枯草季，应重点进行维生素A的补饲，否则会引起续牛发有不良，体质衰弱，母牛产奶量不足。在冬季每头牛每天补喂0.5-1千克的胡萝卜，另外需补充蛋白质、能量饲料及矿物质，每天每头怀孕牛补饲2千克精料（全价料）。

3.圈养为主怀孕母牛的饲养管理

当怀孕母牛以舍饲为主时，应以青饲料和青贮饲料为主，适当搭配精饲料，每天每头怀孕牛补饲3千克精料，每日饲喂3次，上槽时应注意保证充足的采食粗饲料的时间。

二、怀孕母牛的管理

保证怀孕母牛饮水和运动，怀孕后期做好保胎工作。防止挤撞、猛跑、饮冰水、喂霉败饲料，同时应避免过肥，每天需运动1-2小时，并做好临产观察和助产工作。

第四节 母牛产犊护理

一、助产

母牛的助产是及时处理母牛难产，进行正确的产后处理以预防产后母牛炎症和犊牛健康的重要环节。分娩是母牛正常的生理过程，一般情况下，不需要助产而任其自然产出。但在胎位不正、胎儿过大、母牛分娩无力等情况下，母牛自动分娩有一定的困难，必须进行必要的助产。因此，特别是对于一定规模的牛场，必须有专门的产房、固定的接产人员。产房内应保持安静、卫生，地面应铺洁净的软垫草。炎热季节应注意通风降温，但不能用大功率风扇直接吹母牛；寒冷季节则应采取保暖增温措施，地面增加干垫草，降低室内湿度。

　　1.助产者要穿工作服、剪指甲、准备好酒精、碘酒、剪刀、镊子、药棉以及助产绳等。助产人员的手、工具和产科器械都要严密消毒，以防病菌带入子宫内，造成生殖系统的疾病。　

　　2.当发现母牛有分娩症状，助产者先用0．1％～0．2％的高锰酸钾温水或l％～2％煤酚皂溶液，洗涤外阴部或臀部附近，并用毛巾擦干。然后等待母牛的分娩。

　　3.当观察到胎膜已经露出体外时，不应急于将胎儿拉出，应将手臂消毒后伸入产道，检查胎儿的方向、位置和姿势，如胎位正常，可让其自然分娩。如是倒生，后肢露出后，则应及时拉出胎儿，因为当胎儿腹部进入产道时，脐带容易被压在骨盆上，如停留过久，胎儿可能会窒息死亡。

　　4.如果当胎儿前肢和头部露出阴门，但羊膜仍未破裂，可将羊膜扯破，并擦净胎儿口腔、鼻周围的黏液，以便胎儿呼吸。当破水过早，产道干燥或狭窄而胎儿过大时，可向阴道内灌入肥皂水或植物油润滑产道，以便于拉出胎儿。

　　5.犊牛产出后，应先将其鼻、口腔中的黏液除去，用于草将身上的黏液擦净，也可让母牛自己舐干。同时将蹄端的软蹄除去，称其初生重。然后，助产人员用5％碘消毒自行断裂的脐带。如果初生犊牛有呼吸障碍，或无呼吸尚有心跳（称为窒息），应进行人工呼吸。先将犊牛头部放低，后肢抬高，两手握住前肢，来回前后牵动前肢，并交替扩展和压迫胸腔。或侧卧双手有节律地压迫腹肋部，要求耐心持久，直至出现正常呼吸。

　　6.犊牛产出后，还要注意母牛的胎衣的排出。一般应在胎儿排出后2—8h排出胎衣，超过时间时（一般为12h，夏季则不宜超过4～6h，以防胎衣腐败导致的牛子宫感染），就应及时采取胎衣剥离措施或其他处理方法。

7.最后需要说明，牛的助产，特别是难产的处理，应在兽医师的参与下进行，并以保证牛健康，特别是母牛正常的繁殖力为前提。

二、产后护理及产后恢复

1. 产后消炎，母牛在产后消炎很重要，如果不及时地做好产后消炎，那么母牛就很容易出现发烧、不吃草、不反刍的现象，我们给母牛产后消炎主要还是以头孢为主，头孢的消炎效果比较好，抗菌谱比较广，对于各类细菌、炎症都有比较好的效果。

2. 及时给母牛补充营养，帮助母牛恢复体能。咱们很多养殖户在一般都是给母牛喂麸皮 红糖水，来帮助母牛恢复体能。

3. 检查母牛的胎衣是否排出或者是否排干净，如果胎衣排不干净那么就很容造成母牛在产后发生子宫炎症。如果胎衣没有排出，那么我们可以使用800-1000毫升的10%浓盐水，注入母牛的子宫来帮助母牛排出胎衣。

4. 及时观察母牛的采食情况以及精神状态。如果我们发现了母牛的采食量不好、精神状态不好，一定要及时地测量体温，观察有没有其他的异常症状。

5. 观察小牛犊是否有拉稀、腹泻的情况，如果小牛有拉稀腹泻的情况，那么一方面说明圈舍环境需要改善、卫生需要做好，另一方面也要提高母牛的奶水质量，让小牛犊获得更多的抗体。

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