家常油泼面的做法(家常油泼面的做法介绍)
食材:面粉适量、青菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、十三香适量、辣椒面适量,今天小编就来聊一聊关于家常油泼面的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常油泼面的做法
食材:面粉适量、青菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、十三香适量、辣椒面适量。
往面粉中加水,边搅边加,接着将其揉成面团。
醒面后接着揉光滑,只有揉光滑了才不会粘刀。
接着用削面刀,将其削到锅中,出锅前放入青菜,接着捞到碗中。
碗中放入葱花、蒜末、盐、十三香以及辣椒面用热油一泼即可完成。
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