炖猪肉方法教程(如何炖猪肉)
五花肉洗净切块后氽一下水氽好后再冲洗干净沥干水备用,今天小编就来聊一聊关于炖猪肉方法教程?接下来我们就一起去研究一下吧!
炖猪肉方法教程
五花肉洗净切块后氽一下水。
氽好后再冲洗干净沥干水备用。
锅里热油爆香蒜末后放入五花肉。
翻炒至稍微出油时加入少许料酒翻炒均匀。
接着加入少许生抽和老抽继续炒匀。
加入开水没过五花肉即可,放入姜片与葱段。
最后加入少许冰糖翻炒均匀。
盖锅炖30至40分钟,就可以出锅了。
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