好喝开胃的酸辣汤（巨好喝的番茄酸辣汤）

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好喝开胃的酸辣汤

年夜饭黄金搭档 营养开年 我最爱的酸辣汤，今天做番茄酸辣汤，自己做的料超足，好喝不胖，酸辣可口，开胃消食，十分好喝哦~ 用料：番茄1个，金针菇50克，油菜2棵，豆腐200克，韭黄适量，鸡蛋1个，淀粉1勺，食油少许，清水适量 调味：老陈醋2勺，生抽2勺，黑胡椒粉半勺，辣椒粉少许，盐少许，鸡精少许 做法： 1⃣番茄切小块，油菜切小块，豆腐切丝，金针菇切成两段，韭黄切碎段，鸡蛋打散，淀粉加少许水化开。 2⃣炒锅放少许油，把番茄翻炒至软烂出汁，加入1000毫升清水。 3⃣加入老陈醋2勺，生抽2勺，黑胡椒半勺，辣椒粉少许，再放入金针菇、豆腐，煮沸后放入油菜。 4⃣倒入淀粉水搅拌均匀，淋入蛋液搅拌均匀，煮沸放入韭黄，搅拌一下，即可关火。 5⃣最后加适量鸡精、盐调味，即可出锅。冬日里最喜欢的美食 冬季暖心暖胃汤 素食也可以很好吃 秀早餐 我要上首页 笔记,