冰箱怎么收纳小妙招(冰箱乱糟糟的怎么处理)

冰箱怎么收纳小妙招(冰箱乱糟糟的怎么处理)(1)

冰箱是主妇们最难以收纳的空间,若知道收纳方法,就很容易进行整理。 其他地方需测量尺寸、确认内容物,才可以执行严谨的收纳,但冰箱的内部构造大都相似,任何一个人在冰箱中所储藏的物品都差不多,因此只要掌握几个基本原则,就是个可以轻易整理的空间。

1. 空间划分不要太细

若提到收纳,最先浮现的印象是划分格子;实际上,冰箱抽屉内若分成好几层,反而妨碍收纳,而且蔬菜或水果常常是买进一大袋不好整理。 划分空间时,最好不要分得太细,当出现大型食品时,才可调整位置。

2. 整理前3天 冰箱内容物必须减少

若有计划要整理冰箱,整理前3、4天不要去买菜,减少食品的量。 将食品做成料理,将放太久的产品丢掉1、2样;食品的量减少的话,就可以看到整理的效果。

3. 为每项食材贴上标签

了养成整理的习惯,最重要的就是「贴标签」。 觉得不会马上忘记,但只要过了几天,若随便塞东西,很快就会弄乱。 因此,最好在整理结束时,马上贴上标签。

依照不同空间 规划食材放置的方式

掌握基本原则后,接下来须依照不同空间进行整理。 首先要取出、丢弃、移动容器──不是只移动食品的位置,为了使用上的方便,可以将全部的位置做改变。 将全部的物品拿出来后,将过期的食品、坏掉的食品、不吃的食品丢掉。

冷藏室下层:整理酱料

冷藏室的容量越大,隔板的深度越深,就很难取出内侧的食物。 这时最好利用收纳篮,将容器聚集起来整理;将又小又轻便的容器放在前端,可以容易找得到。

冰箱怎么收纳小妙招(冰箱乱糟糟的怎么处理)(2)

冷藏室中间层:适合熟食空间

各式熟食、小菜、没吃完的剩菜... 都可以放在保鲜盒里保存,一列一列排放整齐,整理成四四方方的,看起来更美观。 冰箱格子是长方形,因此长方形保鲜盒比正方形保鲜盒的空间活用度更好。

另外,可以利用小巧思自制托盘,可以旋转并方便看到物品,轻易地将后侧物品取出。

材料:锅盖、托盘、弹簧销、铁丝、2层整理架

做法:将锅盖头拿掉,再插入弹簧销,以铁丝缠绕,并拉开弹簧销;若有钻孔机,就在托盘上钻洞,接着利用铁丝将整理架和锅盖链接起来。

冷藏室上层:整理鸡蛋、碎蔬菜、葱

新鲜鸡蛋要存放在冷藏室上层。 若存放在门边,门关上了,造成冲击,有可能降低新鲜度;鸡蛋的上侧较圆的部分有气囊,因此要将尖的部分朝下,帮助维持鸡蛋的新鲜度;鸡蛋表面有1万个气孔,会吸收味道,应放在有盖的容器内。

至于使用后所剩下的蔬菜,久放容易软掉,可放置在保鲜盒内保管。 冰箱内常见的配料葱,因为水分占90%以上,容易生出霉菌,因此建议用报纸包起来,再放入真空袋中包装起来;如果将真空包装内部的空气除去,也将细菌和霉菌隔离起来,保存期限可以延长1~2周。

冰箱怎么收纳小妙招(冰箱乱糟糟的怎么处理)(3)

另外,建议将冷藏室的最上层空出来,可以用来保管汤锅、西瓜、蔬菜等所占空间大却又处理不掉的物品。

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蔬果冷藏室收纳法

至于最下层的蔬果冷藏室,收纳整理上也有技巧,可别胡乱将蔬果丢进去就了事。 蔬菜水果的形状和大小不一定,若分格来收纳时,不能保管很多的数量;可以用纸袋、报纸制成的袋子、购物袋等来区分成2、3格。 袋子上会堆积灰尘,最好是一个月更换一次,也比较卫生。

冷藏室门边整理法

轻便的瓶子放置在上层,重的瓶子放置在下层;常取出的瓶子放置在中间层,其余放置在上层或下层。

在狭窄的格子中,可使用「1列排列法」,大瓶子放置在左边,小瓶子放置在右边;较宽的格子中,为了可以看得到后面的瓶子,可使用「2列排列法」,后侧放置大瓶子、前侧放置小瓶子。

乳制品存放在保鲜盒中,可能很难取出;可将塑料瓶剪成斜斜的,以双面胶固定起来,将物品横放。

冰箱怎么收纳小妙招(冰箱乱糟糟的怎么处理)(5)

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