生蒜的保鲜方法（生蒜的保鲜方法有什么）

密封保存法，把蒜头晾干，同样，掰开成一瓣一瓣的蒜，把坏的蒜瓣挑选出去，然后把好的蒜瓣放进可以密封的容器里，盖好盖子保存，今天小编就来聊一聊关于生蒜的保鲜方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

生蒜的保鲜方法

密封保存法，把蒜头晾干，同样，掰开成一瓣一瓣的蒜，把坏的蒜瓣挑选出去，然后把好的蒜瓣放进可以密封的容器里，盖好盖子保存。

低温保存法，把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。注意冰箱的温度要设置在0-5度之间，低于0度，蒜瓣会冻坏，高于5度，蒜瓣会发芽。这种保存方法适合蒜少冰箱大的情况。