新鲜石斛炖汤最佳做法(关于石斛你怎么煮)
最近收拾东西的时候才发现买在家里的石斛又搁置好久没煮了,刚好女儿今天起床又有点小咳嗽(读个幼儿园,抵抗力都超级弱)。想着前几天买的黄芪也到货了,来炖个汤给女儿放学回来喝。
这个就是石斛了,潮汕人的吃法也是很特别,有的喜欢跟麦冬一起煮水喝,或者拿来冲茶(表示新奇)。或者跟鹧鸪一起炖汤(也是超级好喝)石斛的功效也是很好,清热润肺,滋阴生津。
这个是黄芪,有补气的作用,功效也是很多,自行百度,哈哈。
这个麦冬,有润肺止咳,养阴生津,的功效。(煮的时候给忘记拍照就倒下去了)
把石斛,麦冬,黄芪都洗好,骨头过水,一起放炖盅,隔水炖就好了,一个半小时就可以了。
这水蒸气一直冒上来,喝到最后才记起拍照
汤汁清清甜甜的,有石斛独特的味道,很香。好啦,我也要来喝一碗,喜欢可以试试哦。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com