糯米能用热水泡吗（糯米可不可以用热水泡）

糯米一般都用冷水浸泡，最好不要用热水因为热水的高温可能会造成糯米内部的营养成分流失，或者是破坏糯米内的营养，若是我们觉得用冷水泡糯米花费的时间太久了的话，也可以将冷水换成温度在三十度左右的温水，今天小编就来聊一聊关于糯米能用热水泡吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

糯米能用热水泡吗

糯米一般都用冷水浸泡，最好不要用热水。因为热水的高温可能会造成糯米内部的营养成分流失，或者是破坏糯米内的营养，若是我们觉得用冷水泡糯米花费的时间太久了的话，也可以将冷水换成温度在三十度左右的温水。

我们平时在浸泡糯米的时候最好是不要使用热水，因为热水的温度往往都比较高，它可能会造成糯米内部的营养成分流失，或者是破坏糯米内的营养。

所以我们平时在泡糯米的时候最好是用冷水，如果觉得用冷水泡糯米所需要花费的时间太久了的话，也可以把冷水换成温度在三十度左右的温水，这样既可以加速糯米泡开的速度，也不会对糯米造成伤害。

糯米是一种在我们生活中非常常见的食材，它可以通过加工制成糯米粉然后再做成汤圆以及各种糕点、甜点，我们如果感兴趣的话也可以自己在家里用糯米制作美食。