米酿糕的制作方法(鲜香下饭的简单好吃的米酿奶酪)
不记得是在哪见过有人做过,非常简单、快手很适合喜欢米酿的我了。
By 缇子儿
用料
- 米酿(醪糟)汁 30ml
- 牛奶 250毫升
- 糖桂花 适量
- 芝麻 适量
做法步骤
1、过滤米酿汁(去掉米粒儿)
2、加热牛奶至40左右,我用微波炉叮1分20秒
3、将牛奶倒入米酿汁中混合后静置十分钟
4、取出洒上糖桂花黑芝麻
5、来一勺
6、另一份放的桂花蜜和干桂花。
小贴士
这个源于宫庭奶酪,但那个需要蒸比较麻烦。这个非常简易,也不甜好比较适合当减重餐。当然喜欢甜还可以加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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