如何用美国食材改良韩式泡菜炒饭(秋天少不了这道泡菜炒饭)
想着家里有隔夜米饭、泡菜和火腿,那就来一份简单的泡菜炒饭吧!
By 天秤座超级无敌美少女
用料
- 午餐肉 半块
- 泡菜 100g
- 隔夜饭 1碗
- 油 1汤匙
- 盐 10克
做法步骤
1、准备材料,火腿切丁
2、起锅烧油,将米饭倒进锅里,压散,小火烘干,加入少量盐(按米饭的量加盐)
3、倒入切好的火腿丁
4、均匀翻炒,慢慢烘干米饭和火腿丁
5、倒入泡菜
6、中火均匀翻炒2分钟即可出锅
7、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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