家常土豆片入门（几分钟搞定土豪版之小葱土豆片）

这几天放假了、送饭人也不用天天做饭、土豪版是因为这几根葱、这里都是13块一斤、真的太贵了！吃不起吃不起！ 这几天手上几个学生都要补日语、高考的、留学的、考研的。昨天出了日语国际能力测试、手上的孩子全都考过N2、心里很开心、虽然做老师、越来越觉得现在的孩子真难教、但是看到孩子能一个个的考出等级、考出高分、真的很有成就感、这就是做老师的意义吧……

By 爱做饭的日语老师

用料

• 土豆 2个
• 大蒜 适量
• 葱 一根
• 油
• 老抽 3滴
• 生抽 1勺

做法步骤

1、土豆去皮、切片洗净备用。

2、13块一斤的葱、洗净切段、

3、大蒜切粒

4、烧油、放入土豆片、翻炒、最好用不粘锅、容易粘锅.

5、炒至8分熟、撒盐、蒜粒、继续翻炒

6、倒入一丢丢生抽、3-4滴老抽、翻炒均匀

7、放入小葱段、葱香出来即可装盘！

8、OK、加上一个红烧带鱼、两个菜、开饭啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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