汝瓷的基本知识（汝瓷的天青色是怎么烧出来的）

素来觉得，天青色是极其出尘、淡雅的颜色，无需赘述，单就天青二字，脱俗于世间。

一如以天青色著称的汝瓷，高雅、澄净，令人神往。作为宋代五大名窑之首，汝瓷的存在，一直是中国瓷器史上的神话。不仅制作工艺高，价值也是相当的高……

2012年4月4日，香港苏富比，一件北宋汝窑天青釉葵花洗，经34口叫价，以天价2.0786亿港元成交，加佣金约2.94亿港元，由一位电话竞投者拍得，成为私人藏品。值得一提的是，这款葵花洗拍前估价为6000万至8000万港元。

这件葵花洗，直径13.5厘米，形如六瓣葵花，上丰下敛，棱角含蓄，器身随沿起伏，底有3枚细小芝麻钉痕，笔洗配有日式双重梧桐木盒。

整体胎薄釉厚，淡蓝如天青，冰裂开片若隐，间以细纹略沉。青色中透着淡淡的灰色，恰到好处的润感，穷工极态。

汝瓷之所以拍出天价，主要是由于它存世时间短暂，且传世作品稀少。

据统计，全世界现存汝瓷作品只有65件：

北京故宫博物院17件，上海博物馆8件，台北故宫博物院23件，英国大维德基金会7件，其他散藏于美、日等博物馆和私人收藏约10件。

日本有“纵有家财万贯，不如汝瓷一片”之说，著名大师李苦禅也曾感叹：“天下博物馆无汝者，难称尽善尽美也”，由此可见汝瓷珍稀程度。

汝窑弦纹尊(奁) 故宫博物馆收藏

大维德基金会中国汝窑瓷器收藏

其实相比现代，元明清时期传世汝瓷也不多，甚至都不知道汝瓷的窑口在哪里。因为汝瓷的开窑时间不过20年，它的生命，随着北宋的灭亡而灭亡。近代发现汝瓷窑口，是解放以后。

因此，汝瓷不仅在现代是稀世珍品，古代亦然。比如宋徽宗讲究到非汝器不用，比如乾隆把对汝瓷的喜爱，刻了下来。

据统计，在传世的汝瓷中，有22件底部被宫廷匠人按照乾隆旨意刻以御诗，其中至少6处有错字。实在是让人佩服乾隆的“盖章”能力。

乾隆刻诗的汝窑天青釉碗

雨过天青做颜色

关于汝瓷的起源，众说纷纭，但有一个传说普遍流传。这个传说，与古代文艺青年宋徽宗有关。

在一个适合午睡的下午，宋徽宗做了一个美丽的梦。梦里雨过天晴，天空飘满了朵朵云彩，忽然一阵清风吹过，他在云隙之间看到一抹神秘的天青色。

醒来之后，宋徽宗对那抹天青色念念不忘，便写诗一句：雨过天青云破处，这般颜色做将来。随后下旨令工匠烧制出这种颜色。

然而，太过美丽事物的背后，都存在着假象，如同这场天青色的梦。

所谓雨过天青云破处，不仅不是汝瓷的起源，最初也不是形容汝瓷的。这是对汝瓷的盲解，也是对宋徽宗的误会。若有什么是真的，那就是宋徽宗对汝瓷的喜爱，是真真儿的，这里按下不提。

雨后青天与汝瓷 摄影/王立力

云在青天，色在瓶

天青色是青如天，是雨过天晴，云层散去，天空呈现的颜色，澄净、湛蓝。

这种颜色所形容的器物，是汝瓷上一个朝代的瓷器——柴窑。

所谓柴窑，是姓柴的柴窑，不是柴烧的柴窑，是以皇家之姓，周世宗柴荣立名的御窑。

明人谢肇淛在《五杂俎》中有记载：“陶器，柴窑最古……世传柴世宗时烧造，所司请其色，御批云：雨过青天云破处，这般颜色做将来。”

谢肇淛《五杂俎》

柴窑，六年性命

柴荣骁勇善战，励精图治，在历史上属于开创型皇帝，但是命短。他15岁从军，33岁称帝，39岁就驾崩了。

柴荣在位6年，做了许多超越前人，启迪后世的非凡之举，柴窑便是他的首创，钦定天青色为柴窑的标准釉色。

柴窑的特点不仅是天青色，关于它的描述有专用词：青如天、明如镜、薄如纸、声如罄。这是最早的形容后周柴窑的词，现在被人们多用于形容景德镇瓷器。

随着柴荣的驾崩，柴窑的生命也随之消亡，因为是御窑，产量很小，后世保存下的完品极少。

因此到了宋代，关于柴窑的碎片都极为珍贵。据宋人笔记记载，说柴窑到了北宋时期，已经珍贵到贵族用柴窑的瓷片做戒指面，由此可见其珍贵程度。

母智德收藏五代后周柴窑 天蓝釉蒜头八棱瓶

柴荣画像

汝窑之生

因为前朝有柴窑这样优秀的窑口，北宋制瓷手艺人就依此效仿烧造。但是柴窑已经断代了，北宋是用的什么方式呢？多中选优。

汝瓷的来历很复杂，最初它不是专门给皇室做的，北宋朝廷用的是一种挑选的方式。民间做完了，先进供给皇室，皇家看哪个好，选完了，剩下的卖给老百姓。相当于这个东西好，先卖给皇家，皇家买完了，别人才有资格买。

比如现在发现的汝窑地址，是在河南汝州的宝丰清凉寺。但汝州不止一个窑口，还有张公巷、东沟等窑口。

宝丰清凉寺 汝瓷片

张公巷 汝瓷片

是什么意思呢？就像一个村子，有五六七家或十多家做汝瓷。每一家做的工艺、颜色还不一样，谁家做的好，谁家就会被拣选出来。

出类拔萃的汝瓷制作者，往往都是精益求精的。比如同样烧出300件汝瓷，有的师傅只选10件最好的，有瑕疵的全部摔碎，每一个卖2000元。其他人可能选出200件，每一个卖10块钱。长期以往，做精品的成为官窑，做次品的，以后就做大缸了。

北宋汝瓷的标准制作，是以名贵的玛瑙入釉，烧出“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉”的瓷器。因窑口在汝州境内（今河南宝丰清凉寺），故名汝窑。

在北宋，汝瓷可谓是贵中之贵，不是价格贵，是地位高贵。不仅宋徽宗喜欢汝瓷，文人墨客对汝瓷也是倍加青睐。

一方面是文人喜欢文雅、古朴、精致的物件，当时汝瓷的物件都很小，盘、洗、碗等口径一般在10-16厘米，超过20厘米的都很少，故有“汝窑无大器”之说。

比如汝窑的三寸笔洗，有带足的，有不带足的，放在书房，是极为好看的。

另一方面是汝瓷的釉色，是真正的温润，如玉一般，有“似玉非玉胜似玉”之说。它的釉水是纵横的，是通透的，又因用玛瑙做釉，具备光的折射特点，加入水以后，漂亮极了。

明代学者高濂的《燕闲清赏笺》则讲得更为详细：“汝窑实为玛瑙末入釉，汁水莹厚如堆脂，然汁中棕眼隐若蟹爪，其釉色有天青、粉青，还有葱绿和天蓝等。粉青为上，天蓝弥足珍贵。”

其实我认为，最关键的一点是够亮眼，因为北宋时期生活用品颜色偏暗，家里摆放一个天蓝色的汝瓷，那是相当的好看。

宝丰清凉寺汝窑出土 天蓝釉花口碗 摄影/王立力

宝丰清凉寺汝窑出土 天青釉碗 摄影/王立力

北宋南迁，汝瓷生死二十年

战乱，是影响北宋汝窑没落的主要原因。金人入侵中原，北宋皇帝赵构，带着一帮老臣南迁到临安，他带走的不光是大臣，还有一批做工匠的，做手艺的，手艺好的几乎都带走了。

而在古代，越是高级的东西，它的传承往往是不公开的。比如汝瓷的制作，并不是你会他也会，师父和徒弟不会做到这一点的。师父要是没死，徒弟们休想把技艺学全了。

就因这样一个保密的形式，造成了北宋汝窑的没落。

宝丰清凉寺出土汝瓷

不断发现的汝窑遗址，哪一个才是官窑？

1987年，河南省文物考古研究所对宝丰清凉寺瓷窑址进行试掘后，将该窑址确定为汝官窑遗址。

到了2004年，河南省文物考古研究所又发现了张公巷汝窑遗址。里面出土的汝瓷，一色天青，具有传世北宋官窑汝瓷的特点，很多学者以此认为这是北宋官窑无疑。

但仍有学者认为，这个瓷器的特点只是有北宋官窑的特点，北宋官窑的遗址在哪里，至今仍是一个谜。

跨越时空的传承，窑火不灭

从北宋到现在，千年已过，关于北宋官窑的探索仍在继续，而消失的汝窑窑火也已再次烧起。

在河南汝州，很多人致力于研究汝瓷文化价值和工艺制作，也能做得出雨过青天云破处的颜色，高级工程师朱文立就是其中一位。

朱文立 “汝瓷烧制技艺”国家级非物质文化遗产代表性传承人 摄影/王立力

1946年出生的朱文立，从1976年开始致力于研究汝瓷的烧制，期间经历失败无数次，一直到1988年才有所收获。他烧制的汝瓷“天青色”通过了国家轻工业部和河南省科委的鉴定。至此，朱文立破解“汝瓷之谜”整整用了12年。

现代烧制汝瓷，工序是非常复杂的，从器物到设计，再到配料、拉坯、出窑，共有70道工序。其中最难，最关键的是配料。

汝瓷的配料非常严密，十几种矿石，每一种配料都是有数的，不能多也不能少。失之毫厘，就谬以千里，烧不出天青色来，因为汝瓷的釉色就是各种矿石的比例结合起来，烧制而成。

朱文立汝窑工作坊 摄影/王立力

汝瓷要经两次窑火才算完成。第一次入窑，等胎达到陶的程度后，取出冷却第二天出窑。然后再挂釉，入窑烧制。

汝瓷出窑，不仅有天青色的视觉盛宴，也有让人意想不到的的声音。

汝瓷出窑后，窑内外的温度骤降会逐渐开片，形成冰裂纹、鱼鳞纹、禅意纹、雪花纹等等。而开片的声音，像是“风铃”，清脆，悦耳，灵动。

日月轮转，天青不变

市面上，越来越多的汝瓷品相继问世，有人说汝瓷已经断代了，这是仿制、复制，是假的。

我觉得，不能说是断了。因为从一个窑口的产生到被发现，再到真正的消亡，实际上这是一个非常漫长的过程。

现在烧制的汝瓷，用的仍然是这里的水，这里的土，这里的料，用的是汝窑，烧的是汝瓷，只是不是古代的东西罢了。

左为北宋汝瓷碎片，右为现代汝瓷作品 摄影/王立力

撰文：冠如 部分图片来自网络，侵删

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