马铃薯怎样保存不发芽（马铃薯容易发芽）

氯苯胺灵是氨基甲酸酯类植物生长调节剂，由于具有抑制β淀粉酶活性，抑制植物RNA、蛋白质的合成，干扰氧化磷酸化和光合作用，破坏细胞分裂，因而常用于抑制马铃薯贮存时的发芽。也可用于果树的疏花、疏果。

商品名称：商品名称：戴科，土豆抑芽粉，Decco，CIPC，Sprout，Inhibitor

化学名称：3～氯苯基氨基甲酸异丙基酯

理化性质：纯品为无色固体，熔点41.4℃，沸点247℃，25℃水中溶解度为89mg/L，可与醇类、芳香烃及大多数有机溶剂混溶，在酸和碱性介质中缓慢水解。

主要剂型：0.5、2.5％粉剂；30%、40%、80%乳油；4%、5%、8%颗粒剂。

作用机理

氯苯受灵是氨基甲酸酯类选择性苗前、芽前、早期苗后除草剂，被根及出土过程中幼芽吸收传导，抑制B-淀粉酶活性，抑制植物RNA、蛋白质合成，干扰氧化磷酸化和光合作用，破坏细胞分裂。造成杂草幼芽生长受抑制而致死。另一方面，氯苯胺灵具挥发性，其蒸气可被菟丝子的种子和幼苗吸收而杀死菟丝子。利用蒸气熏蒸作用，氯苯胺灵会升华成气态，起到抑芽作用，贮存的马铃薯顶芽优势受到明显破坏，顶芽、侧芽可同时萌动，但很难发芽，不影响食用价值，因此又被用于马铃薯抑芽剂。

使用方法

在马铃薯收获至少2周后，待马铃薯收获时的损伤自然愈合后，出芽前的任何时间施药于成熟健康、表面干燥的薯块上，每1000公斤马铃薯用0.7%粉剂1.4公斤，除去灰土的清洁马铃薯块盛装在筐、箱、袋里，直接按量均匀撒施药粉在薯块上后用大塑料布罩上。可自动升华为气体达到抑芽作用。处理后马铃薯薯块不影响食用。