羊肉汤怎么做才好喝（羊肉汤简单又好喝的做法介绍）

材料：羊小排500克、萝卜一条、葱3根、料酒适量、姜一块、香菜两颗、粉条50克，今天小编就来聊一聊关于羊肉汤怎么做才好喝?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉汤怎么做才好喝

材料：羊小排500克、萝卜一条、葱3根、料酒适量、姜一块、香菜两颗、粉条50克。

萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。

去除血沫，捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。

放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可。