如何制作手抓饼的油酥(强烈建议手抓饼这样做)
速成手抓饼因为方便,成为现在大多数上班族早餐的选择,只需要将它放进锅内煎一煎,或者烤一烤就能吃,酥脆可口。
今天咱们也用手抓饼做一道美味,只不过不煎着吃,咱们用它做一道小点心——香葱烤肠一口酥,馅料丰富,层层酥脆,不管是大人还是小孩,都非常喜欢吃,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
手抓饼,肉松,小葱,小烤肠,鸡蛋,番茄酱,沙拉酱。
做法:
小葱洗净,去根后切成小葱末。
做这道菜只需要用到蛋黄,蛋白可以留着做其它美食,将蛋黄打散备用。
趁着手抓饼还没有解冻的时候,揭掉表面的一层塑料膜。
往手抓饼上放上肉松,将它平铺好,最后再撒上一层小葱末。
等手抓饼解冻至可以弯曲的样子,就可以把手抓饼卷起来,把有馅儿的一面朝内卷制。
将卷好的手抓饼切成比小烤肠长一点的小段,在卷皮表面刷上一层蛋黄液。
放上烤肠,最后再挤上适量的沙拉酱和番茄酱,放入烤箱,用中层上下火200度烤15分钟。
烤好以后取出,这个香葱烤肠一口酥就做好了,吃起来咸香可口,喜欢的朋友一定不要错过哦!简单又好吃。
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