赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(1)

童年是什么?

童年是不谙世事的眼睛

是青涩的脸庞

是永不落幕的夏天

是唱不完的蝉鸣

做不完的游戏

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(2)

童年是什么?

童年是那梦中的真,

童年是最真的梦

是回亿时那天真的微笑

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(3)

童年,同学之间交换着贴纸和明星海报

还有门口哪家的辣藕份量更多,油炸肉串更辣

童年是什么?

童年是我们从不知道

童年如此容易逝去

而且再也回不去的旧时光

其实过了红领巾时代,就不再是童年

可是回忆的时候却往往连带着所有往事一并浮现

也许这些记忆随着成长在慢慢的淡去

但那些过去的味道仍旧会时不时的提醒我们,这些最单纯的美好

大麻枣

它是南昌传统点心之一,“进口酥松、桂花香甜、营养丰富”吃过大麻枣的人都是这样评价的,因其形似大枣,所以一直以来就称之为“大麻枣”。后来,为了方便食用,有做成了小体积的小麻枣。大麻枣入口酥松,还有桂花香,在以前是老南昌走亲访友必备物品。

※辣藕丨海带

各种凉拌小吃

曾经哪学校门口没有几口锅几个盆

里面不是辣藕就是海带

后来才有的蚌壳子

连板凳都不用有,一袋一袋拎着边吃边走

辣,只有辣,生猛的辣

从小被调教出来的气息,稳稳的印在南昌孩子心里

冰糖发糕

即将失传的一种南昌小吃,小时候经济不发达,常吃的小吃就那几样,夏天,天气炎热,常买冰糖发糕,凉凉的冰糖发糕吃到嘴里,甜丝丝的,QQ的,应该算是南昌夏天最得意的美食之一了。发糕口味爽滑有嚼劲,清甜而不腻,那时候一般在早餐店、菜市场附近可以买到,不过现在却很少见了。

※棒棒冰丨娃娃头丨光明冰砖

各种冰棒冷饮

有人的记忆里是厂里的冰棒

有人的记忆里是绿豆冰棍

有人的记忆里是吃一口都要含半天的娃娃头

有人的记忆里是连冻成冰都等不得的棒棒冰

还有人的记忆里是奢侈的冰砖

不管你的记忆里它们的价格是2分还是5角

它们都曾经是夏天里淡淡的奶香和冰冰的甜

打冻米、泡泡果

小时候不理解为什么爆米花要被南昌人叫做打冻米

后来才发现这个名词真的生动形象

再后来,市面上的爆米花口味越来越多,芝士味、抹茶味、巧克力味、黄油味

但一年到头要是能遇上一两次打冻米的一定要买米加米粉,解解馋

其它地方的孩子能够理解南昌孩子用米粉爆米花的乐趣吗?

而泡泡果并不是和打冻米的一起出现

长长的拿在手上有一点金箍棒的feel啊

※辣椒饼丨辣

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(4)

辣椒片

你小时候的辣椒饼

是圆的还是方的,是薄的还是厚的

流传甚广的万寿宫辣椒饼你有没有下过单

你会不会和我一样就那么一下子突然很想很想很想吃辣椒饼

可是,遍寻不见

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(5)

油香

油香应该不是赣州独有的吧

就是上图被抓在手里那种梭子形状里面有红糖汁的食物

至少我在武汉遇见过

可是现在连赣州也很难找到了,曾经有点嫌弃的红糖味也勾人起来

牛舌头

牛舌头是糯米炸的形似牛舌头的早餐

吃的时候还要蘸白糖

印象中还有做成内外双色的

十字街没有改造前有过一家卖牛舌头的

还在微博上引发过一阵轰动

当然,现在木有了,或者哪家小区有,你告诉我,我去找

拌藕

每个南昌长大的孩子都会有放学后学校门口吃辣椒藕的经历,

藕片的脆脆感觉加上辣椒的辣味,

让爱吃辣的南昌人记忆犹新。

赣州哪里有看胃的(舌头和胃都是赣州的)(6)

在南昌的夏天变的越来越热

树荫也没有以前那么凉快的感觉

马路能烤鱼煎鸡蛋都不在话下

突然想到小时候南昌的夏天

2块钱的甜筒

5毛一瓶的汽水

凉席

树荫下的大竹床和躺椅充斥着

那是多么美好的回忆!

你的童年无论是哪个年代,以上食物总有一款在

赣州的孩子

走多远,舌头和胃都是赣州的!

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