武汉烹饪学院排名（除了小龙虾学院）

近年来，陆续成立的

“小龙虾学院”“螺蛳粉学院”

等正成为职业教育的新模式

这些走红的产业学院，通过超高的曝光度

在不同程度上甚至改变了

人们对职业教育的刻板印象

同时也和当下职业教育的转型不谋而合

最近，湖北仙桃新成立了

一所特色产业学院

与当地支柱产业关系紧密

与小编一起来看！

仙桃：非织造布产业学院挂牌成立

6月13日，仙桃非织造布产业学院在仙桃职业学院挂牌成立。

非织造布产业作为全市支柱产业之一，在此次疫情防控中发挥了重要作用，为保障全省、服务全国作出了突出贡献，得到了国家和省委、省政府的特别关注与大力支持。市委、市政府审时度势、抢抓机遇，高标准规划建设14.7平方公里的非织造布特色小镇，统筹谋划“四基地两中心”建设，推动非织造布产能升级、结构升级和品牌升级。

当前，特色小镇已全面启动建设，“四基地两中心”中，国家非织造布外贸转型升级基地和国家级非织造布产品质量监督检验中心已获批建设；全国非织造布制品生产基地和全国非织造布原材料供应基地已通过评审，即将获批；国家防护应急物资储备基地和国家非织造布技术创新中心已分别向国家发改委和国家科技部进行申报。

今年1至5月，全市出口总额和出口额增幅均居全省第一位，总量分别居全省第3位和第2位。其中，非织造布出口60亿元，占总出口额的77%。

仙桃非织造布产业学院的成立，是仙桃非织造布产业转型升级的又一重要成果。仙桃职业学院将认真落实学院建设方案，巩固提升机电一体化、电子商务、数字媒体、艺术设计、工业机器人等非织造布产业相关专业；加紧建设非织造布工程与技术、国际货运与代理、非织造布产品设计开发等新型专业，为仙桃非织造布产业发展培养更多更优的高素质技术人才。

盘点：湖北那些特色产业学院

小龙虾学院

2017年7月，江汉艺术职业学院成立潜江龙虾学院，下设餐饮管理、烹调工艺与营养、市场营销三个普通大专学历专业，学制两年。该校也成为国内首所，也是当时唯一一所开设龙虾专业的学校。

2019年6月27日，江汉艺术职业学院潜江龙虾学院毕业典礼举行，35名2017届小龙虾专业的学生，被授予普通专科毕业证书。潜江龙虾学院教务处处长王中秋告诉记者，毕业生里大部分学员已被预定，其中有从事餐饮管理的，更多的则是走上烧虾岗位。“2017级这批学生就业薪资底薪在6000-12000元。”

蒸菜学院

2019年12月20日，中国（天门）蒸菜学院在天门职业学院正式成立。在挂牌仪式上，有关领导表示，希望天门职业学院以中国（天门）蒸菜学院挂牌为契机，在中餐烹饪专业基础上，开拓专业设置，构建校企合作、协同育人体制和机制，承担起天门蒸菜美食文化传承与发扬的责任，推动天门餐饮旅游经济繁荣发展。

如今，蒸菜已成天门的一道“金字招牌”，几乎家家会做，民间宴席有“无蒸不成席”的说法。蒸法也由最初的清蒸、粉蒸等发展成“九蒸”，即粉蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、包蒸、酿蒸、花样造型蒸、封蒸、干蒸等九种技法，品种3000多个。

“170万天门人民，至少100万人会做蒸菜；95%以上的餐饮店供应有蒸菜。”天门烹饪协会会长吴斌介绍。

硒茶学院

2018年9月5日，湖北民族学院科技学院硒茶学院成立，该学院成为该校第八个二级学院，开展茶叶专业人才培养，助力茶产业发展。

硒茶学院倡导跨学科专业培养应用型人才，整合硒茶产业链各环节的需求，以本科教育、专科教育及职业技能人才培养共存的多元人才培养体系，系统解决硒茶产业专业型人才、应用型人才缺乏的问题，探索集团化、特色化、产业化、个性化的办学模式。现设有茶叶种植加工、茶文化研学、茶产品的创新应用、茶叶审评、品牌设计与推广、茶叶营销与茶旅融合等教学版块。

芯片产业学院

2020年1月4日，湖北高校首家芯片产业学院在湖北工业大学揭牌成立，致力于培养契合湖北产业发展的集成电路设计、制造、封装测试及其装备、材料等方向专业人才。

近年来，湖北把集成电路产业列为十大重点产业之首，全力打造“芯屏端网”等万亿级先进制造业集群，目前已初步形成全产业链条，但也面临人才短缺的“瓶颈”。湖北工业大学党委书记李克勤介绍，该校芯片产业学院开设微电子科学与工程、集成电路设计与集成系统、电子科学与技术3个本科专业，首届本科招生190余人，为湖北芯片产业发展培养管用、好用的高素质人才。

吃货的期待：特色学院频出

事实上，利用区位优势，开设特色的职业教育是常见做法。近年来，不少特色学院或专业相继出现。

除了“小龙虾学院”，位于陕西杨凌的西北农林科技大学葡萄酒学院，始于1985年创办的“葡萄栽培与酿酒”专科，于1994年成立。从这里走出了全国葡萄酒行业约三分之二的葡萄与葡萄酒专业技术人才。

2019年7月1日，国内首个垃圾分类教育学校台州垃圾分类公众教育学院成立。台州垃圾分类公众教育学院，取“垃圾分类的第一个字和第三个字”谐音，又名“拉风学院”。它是一个集垃圾分类培训策划宣传研究于一体、线上线下相结合的综合性平台，旨在进一步推广普及台州垃圾分类工作。

而这些走红的产业学院，通过超高的曝光度，在不同程度上软化甚至改变了人们对职业教育的刻板印象，同时也和当下职业教育的转型不谋而合。

近年来，中国职业教育发展走上快车道。2019年，《国家职业教育改革实施方案》《职业技能提升行动方案（2019-2021）》等多个重磅文件，提出启动实施特色高水平高职院校，推动办学模式由参照普通教育向类型教育转变。

继去年政府工作报告提出高职院校“大规模扩招100万人”，今年政府工作报告更提出“今明两年高职扩招200万人”的任务，以期让更多劳动者长技能、好就业。

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来源：湖北新闻

编辑：豆豆

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