香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(1)

参考份量:4只 , 烘烤时间参考:10分钟 普普通通的土豆这样做,绵密奶香,满足感爆棚!

By 展艺烘焙

用料

  • 中大号土豆 2个
  • 展艺动物黄油 10克
  • 纯牛奶 90克
  • 盐 1克
  • 展艺黑胡椒碎 1克
  • 展艺马苏里拉芝士 40克
  • 豆粒类 120克
  • 葱花 适量

做法步骤

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(2)

1、将土豆洗干净,用锡纸包起来

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(3)

2、烤箱上下火预热200度,土豆放烤盘上,中层烤一个小时

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(4)

3、烤土豆期间可以用竹签扎进土豆来判断土豆熟没熟,烤好取出,去掉锡纸冷却备用

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(5)

4、将土豆对半切开,用勺子小心的将土豆挖空,挖出来的土豆瓤放大碗里

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(6)

5、将盐,胡椒碎,黄油和牛奶一起倒入土豆瓤大碗里,拌匀成土豆泥状

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(7)

6、挖空的土豆皮里放些豆粒(大概30克)

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(8)

7、将土豆泥填满在豆粒上面

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(9)

8、土豆泥上面撒马苏里拉芝士和葱花

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(10)

9、有距离的摆放在烤盘上,烤箱预热上下火200度

香蕉土豆团子的做法(烤土豆船的风味)(11)

10、中层烤10分钟样子表面上色即可

小贴士

豆类要是熟的,要不然会夹生哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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