每天吃素有哪些食谱（吃素就不长肉了）

吃素就不长肉了？比吃肉还易胖的5道素菜，堪称“喝油”

天气越来越暖了，减肥的事业也要提上日程了，这个年也要过完了，不知道大家都长胖了没有，相信不少小伙伴们都长肉了吧，毕竟吃吃喝喝好几天，还不运动，难免会长肉。长肉不要担心，年过完了就开始减肥了，又开始“吃草”了。

大部分减肥人士所说的“吃草”，指的是吃素食。吃素总让人觉得能最快速度把体重减下来，而且大部分蔬菜膳食纤维多，能够促进肠胃蠕动。像沙拉、水煮绿叶菜等食物就受到年轻女性的欢迎。

但大家可能不太清楚的是，即便是素食，有些食物的热量其实非常高。它们有一张“素食的脸蛋”，但却是“比肉类更高的热量”。很多人可能到现在都没意识到自己吃的素食热量有那么高，不信的话，继续往下看吧。

很多想要减肥的小伙伴都认为想要瘦身就要吃素，但是殊不知，一些素菜比吃肉还要容易长胖，今天就来给大家盘点5道比吃肉更容易长胖的菜品，堪称“喝油”，看看你有没有中招。

第一种：腐竹

作为豆制品的一种，腐竹绝对可以说有负豆制品营养健康的好名声。别看腐竹白白净净，其实腐竹的热量也非常高。腐竹的加工工艺，使得作为豆制品的它，很容易让人发胖。最过分的是，腐竹的外表不像豆腐泡那样能让人看出它的热量很高。

第二种：汤圆

马上就是正月十五了，家家户户都要吃汤圆，软糯的汤圆很美味，但热量不容小觑。经典馅料的汤圆是芝麻馅和花生馅，这两种馅料本来就很容易让人发胖。而作为汤圆的原料——糯米，热量也是非常高的食材。虽然糯米饱腹感很强，但是糯米的热量比大米饭高多了。

第三种：烩山药

山药养胃效果较好，在生活中经常用来炖汤喝。不过，烩山药含有大量碳水化合物，热量与其他蔬菜相比较高。因此，对于想要减肥的人来说，最好少吃。

第四种：毛豆和豌豆

豌豆有的营养成分相比主食还要高，吃太多不利于减肥。如果要吃，建议做成豌豆豆浆，有助于预防发胖。毛豆富含淀粉，食用100克毛豆，一般要走路七分钟左右才能消耗其中的能量。同时，毛豆中蛋白质及膳食纤维也很丰富，减肥期间应该要少吃。

第五种：过油类的菜品

生活中有很多的菜品想要好吃就要先过油，就是把食材放入油锅中炸制一下，然后再烹饪，就比如说红烧茄子，干煸豆角等等，这类菜品虽然是素菜类，但是因为食材是经过油炸了，已经充分吸收了很多的油脂，所以这样的菜品是比吃肉还容易长胖的菜。

以上就是今天的分享，想要减肥的伙伴们一定要记得分享，记住这几种越吃越胖的素菜，想要减肥的话就需要多运动，饮食上要控制，马上就是春天了，赶紧行动起来吧。

【文案编辑】目海食王小厨