黄焖鱼块的做法（你都学会了吗）

鱼尾两条，香菇50g，姜两片，生抽一勺，冰糖5颗，十三香10g，盐一勺，黄酒5g，今天小编就来聊一聊关于黄焖鱼块的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄焖鱼块的做法

鱼尾两条，香菇50g，姜两片，生抽一勺，冰糖5颗，十三香10g，盐一勺，黄酒5g。

鱼尾腌渍，鱼块沾上淀粉，入油锅炸发黄，把腌鱼的汁水倒入，放香菇片、冰糖、黄酒。

煮开把鱼块放进去，大火烧开，小火焖十几分钟，大火收汁放入味精香葱末即可。