怎么煮猪肉好吃(煮猪肉的烹饪方法)
可以做酱汁煮猪肉,具体做法如下:,今天小编就来聊一聊关于怎么煮猪肉好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!
![怎么煮猪肉好吃(煮猪肉的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/930035235.jpg)
怎么煮猪肉好吃
可以做酱汁煮猪肉,具体做法如下:
材料:猪五花肉120克,蚕豆15克,土豆茸20克,黄芥辣少许,清汤(吸物)适量。
猪五花肉切成所需大小的块,去皮。
锅烧热,放入肉块,煎出油。
水锅烧开,放入肉块,煲至熟。
取出肉,置于猪五花肉浸汁内,上火煮至入味。
以清汤浸渍蚕豆备用。
将土豆茸开水煮浓稠。
熟猪五花肉放碗内,淋上土豆茸。
以蚕豆点缀,顶部再配以黄芥辣作调味。
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