竹烤鸡的做法窍门（竹烤鸡的制作方法）

食材：鸡一只，苹果一个，柠檬草（香茅）一株，生姜片三四片，盐适量，蜂蜜适量，今天小编就来聊一聊关于竹烤鸡的做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

竹烤鸡的做法窍门

食材：鸡一只，苹果一个，柠檬草（香茅）一株，生姜片三四片，盐适量，蜂蜜适量。

鸡处理干净，用生姜片里里外外的擦一遍，然后抹一次盐。

在鸡的腹腔里塞入苹果跟柠檬草。

塞好后，用牙签把开口处扎住，把鸡摆烤盘里。

烤箱预热200℃，中层烤六十分钟，中间要给鸡翻身。

烤好后给鸡刷一次蜂蜜。

然后放进烤箱把温度调减30℃再烤五分钟。

皮焦肉嫩的鸡就烤好了，鸡肚子里面的苹果也很好吃的哦！