小厨房也可以高大上（你得先放下这个执念）

热吗？热啊！

有人说夏天最应该装空调的地方，一是厨房、二是厕所；我表示强烈同意！

七八月的厨房，堪比桑拿房，做饭十分钟，流汗一小时。

今天给大家盘点一下网上流行的厨房降温六大妙招，看看哪种最适合你家！

第一招：网红凉霸

推荐指数：

参考价格：300~500

凉霸本质就是顶扇，只管吹风，不管降温。因为名字给人制冷的错觉，所以很多人使用后直呼上当，感觉鸡肋。

形同大学宿舍用的小顶扇

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图源 ifuun.com

其实如果一开始商家少点这种噱头的宣传，就把它当做加大风量版的电扇，倒也不会引起那么多的争议。

大家吐槽凉霸最多的地方就在于不制冷。夏天最热的时候厨房温度能达到30°以上，打开凉霸以后，热风往上汇集，吹出来的风也热乎乎的，让人不舒服。

图源 新浪众测

其次很多人家里安装凉霸时，位置没选对，一开开关，燃气火苗被吹得东倒西晃，影响做饭。最佳的安装位置是避开灶台正上方，保证风吹人而火苗不动。

不过凉霸也并非一无是处，相比正常的电扇，凉霸最大的好处就是占地小，直接内嵌在吊顶里，小厨房不用担心没地安装的问题。

另外像电扇一样，在不是最热的时候，凉霸的风力还能起点作用的。

说到这，顺便提一嘴空调扇。很多人觉得它是移动小空调&加强版电扇。如果粗暴点理解，它的效果就像是在电扇前面放一块冰，吹出来的风确实会凉一些。

空调扇就是把冰换成冰晶，使用时需要先把冰晶放在冰箱里冷冻，然后安回冰晶盒，吹出冷气。隔几个小时就换一次，是一个劝退懒人的小电器。

如果家里有现成的，可以拿到厨房使用，应急降降温。如果单独因为厨房太热去买空调扇，绝对不推荐，闲置概率太大！

还有其他无制冷效果的电扇类产品，比如墙上挂扇、迷你台面扇，大家都慎在厨房使用。且不说都有吹热风的问题，光油污也够让人操心的。

第二招：空调挂机

推荐指数：

参考价格：1000

既然风扇类的制冷不明显，直接安挂机空调不就好了！如果你也有这种想法，建议看完下面这些缺点后，再做打算。

首先你家要有地方安装，国内大多数厨房面积在4-7㎡，有些厨房里面压根没有多余的墙面安空调挂机。

除此之外，还要考虑厨房外墙是否有空调外机机位，以及冷凝水该如何排放。

假如这些都能满足，还要做好过几年就更换的打算。因为普通挂机空调没有防油污的设计，厨房油烟很容易将空调翅片堵死，影响空调的使用寿命。

总结来说，空调有点像是厨房制冷的消耗品。不过也有朋友分享，每年请人做好内部清洁，用个四五年乃至更久不成问题。

或者可以像下面这个朋友一样，选个一千左右的，用几年就换，也不会太心疼。

第三招：厨房专用空调

推荐指数：

参考价格：6000~8000

厨房专用空调就完美解决了普通挂式空调的不足。一不占地，二好清理。

厨房专用空调一般是内嵌到厨房吊顶中，没有外机，冷凝水会随着管道蒸发。

图源 淘宝买家秀

并且里面的面板专门做了抗油污处理，比较好清理。唯一价格不太友好，好一点的得七八千块。

在厨房究竟值不值得花这笔钱，留给大家自行判断。

第四招：中央空调/风管机

推荐指数：

参考价格：1~2W

有很多朋友搞不懂中央空调与风管机的区别。这两者可以简单理解为：

风管机，就是一台外机配一台内机，把内机“藏”在吊顶里，多接几个风口，价格在6千~8千左右。

中央空调呢，是多个内机，一般也装在吊顶里，每个内机有自己的风口，共用一台外机，全屋安装预算2万左右。

如果想给厨房降温，那厨房就要安装一个出风口，此时风管机与中央空调无非就是有没有内机的区别。

安装时注意，出风口别正对灶台，有安全隐患。同时不要把回风口也装在厨房，那可是油烟最易侵入的地方！

可把回风口安在厨房外走廊或旁边房间，基本就不用太操心油污问题。安装时和师傅好好沟通规划一下。

如果家里面积在100㎡左右，预算充足，有安装中央空调或者风管机的打算的伙伴，厨房降温优先推荐这种做法。

第五招：不安空调的妙招

蹭客厅空调

比如每次做饭前把客厅空调开足，打开厨房门，让冷气贯通到厨房，炒菜时也不至于太热。

嫌降温慢，可以加一个空气循环扇，放在空调底下，朝着厨房的位置吹，这么一“搅合”，不仅冷气更均匀，也能让空调适当调高点温度，更省钱。

不过蹭客厅空调唯一的缺点就是有油烟外溢的风险。为了凉快，忍了！

少用明火

其实厨房热的根源就是用明火。实在不行，要不夏天就别颠勺了，改用电磁炉、电陶炉、微波炉、烤箱之类的烹饪方式。

少些煎炒烹炸，多蒸煮拌，夏天吃些清淡的，全当减肥了也不错。

开放式厨房 大吸力油烟机

如果你家是开放式厨房，那厨房太热这个话题可能就不太成立了，因为可以直接借助餐厅或者客厅的冷气达到降温的效果。

另外有些地区的燃气管理规定，开放式厨房不能使用燃气灶。加上大多数做开放式厨房的朋友都会选择吸力更强劲的油烟机。

所以，在夏天，开放式厨房就具有得天独厚的优势。

大户人家，可以看看方太新推出集成烹饪中心制冷系列，简单地说就是抽油烟机 制冷一体。可能它唯一的缺点（不，是我的缺点）就是太贵，价格在1.8W左右。

有买过的朋友，欢迎评论区分享使用感受！

第六招：心理降温法

讲完上述硬招，我们再来分享一些阿Q的精神胜利法——心理降温法。

首先在装修厨房时，拒绝颜色热烈的橱柜颜色，包括不局限于下图这种橘色、红色等。

相反，干净耐看的白色系、低调沉稳的黑色系、或者低饱和度的莫兰迪色系，在视觉上都不会给人过多的压迫感，不仅能实现心理上的舒缓，也不易过时。

除了挑选适合的橱柜，及时做好厨房的收纳与整理也十分关键。

试想，面对塞得满满的橱柜、脏兮兮的洗手池、杂乱拥挤的台面……好家伙，这一摊子！还没开始做饭就让人心生躁火。

而整洁有序的厨房，不仅能减少下厨的用时，有条不紊的过程，让人心里也更轻松。

最后，奉上一招亲测最管用的方法，就是让另外一半做饭或者点外卖，不进厨房，自然凉快~

那么厨房降温究竟哪个好呢，总结如下：

● 凉霸：非必须品，适合夏季气温低于30度的地区，当顶扇使用。

● 空调扇：鸡肋！无需格外购买，大几百块钱没有挂机划算！

● 电风扇系列：占地比较大，气温高同样吹热风，可应急使用，谨慎油污问题。

● 普通挂机：制冷效果明显，不过没有防油污处理，影响使用寿命，安装前需考虑是否有安装空间，推荐买1000元左右的。

● 厨房专用空调：不占地、制冷效果好，缺点是价格稍贵，在4000~8000左右。

● 风管机/中央空调：适合预算1~2万，面积100㎡的家庭。

看到这大家也能发现，关于厨房降温这件事，目前仍没有满分的解决方案。最好的方法是放下执念，找最适合自家习惯与预算的方式！

如果觉得今天这篇厨房降温帖帮你避坑啦，别忘到下面点个赞告诉我~

也欢迎评论区分享，你在夏日下厨时抗住重重热浪的妙招！

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