土豆火腿肠简单做法大全（家庭小炒土豆火腿肠按照这样方法炒比饭店里的要好吃）

不管是大朋友还是小朋友都特别喜欢吃土豆，不管是炒土豆、大盘鸡里面的土豆、干锅鸡里面的土豆之类的都是要吃里面炖好的土豆，今天给大家分享土豆这样的做法，赶紧动手做起来吧。

做法：

1、将土豆去皮切成片，起锅烧水，水开之后将土豆焯水一分钟捞出来备用；

2、起锅烧油，油热放入葱蒜、小米辣爆香；

3、紧着倒入火腿肠炒出香味；

4、倒入土豆片翻炒；

7、跟着加入生抽、蚝油、食用盐、鸡精翻炒入味；

8、接着加入青红椒，大火翻炒均匀就可以出锅了；

这样做出来的土豆片超级下饭，而且很多人都没有这样做过，今天你就按照这样的食材，动手做起来吃一次，相信家里面的大朋友和小朋友都会特别喜欢吃，赶紧动手做起来吧。

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