干香菇怎么泡（干香菇的泡法介绍）

先准备好要泡的香菇用冷水将香菇表面冲洗一下，带柄的香菇可将根部除去，今天小编就来聊一聊关于干香菇怎么泡?接下来我们就一起去研究一下吧!

干香菇怎么泡

先准备好要泡的香菇。

用冷水将香菇表面冲洗一下，带柄的香菇可将根部除去。

准备一碗20-25℃的温水。

将香菇放到温水盆中浸泡约一小时，这样香菇容易吸水变软，又保持特有的香味。

香菇变软后，抖动香菇，使其背部带的泥沙沉入碗底即可。