西餐的正确摆餐具方式(第一次约会吃西餐)
与对象的第一次约会就吃正餐?
害怕早使用餐具上发上错误?
只要提及传统、正式就少不了对细节的讲究。
所以判断西餐正不正宗、用餐正不正确最方便的办法就是判断餐具的摆放。
餐 具 正 确 摆 放 姿 势
1. SALAD FORK 吃沙拉或前菜的叉子(小)
2. DINNER FORK 吃主菜的叉子(大)
3. BREAD PLATE 专门放面包的盘子
4. BREAD KNIFE 切黄油的刀(没有刀刃,十分扁平)
5. PLACECARD 席次卡(一般用昵称代替全名)
6. ICE CREAM SPOON 冰激凌勺
7. CAKE FORK 点心叉
8. CHARGER 主盘
9. DINNER PLATE 餐盘
10. SAUCER AS SALAD PLATE 沙拉碟(也可盛酱汁)
ps."用餐完毕"的表现手法除上图所示之外,还可以用刀叉并排指向11点方向的摆放来表示~
在家用餐若觉得这样摆放太过正式繁复,摆一个简单的基本餐宴也是不错的。
虽说比正式的规格小了很多,但只需要提升一处小细节——餐布,也能变得高级。
如果你们有相关说法或专业见解,欢迎评论告诉大家。
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