黄金南瓜粥如何做（黄金南瓜粥家常做法）

南瓜去皮做南瓜粥是一定要去皮的，不然真的影响口感，且看着颜色也不好看选择一个南瓜切开一块，然后用刀去皮，记得小心一些，因为南瓜的皮很硬不好去掉，今天小编就来聊一聊关于黄金南瓜粥如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

黄金南瓜粥如何做

南瓜去皮

做南瓜粥是一定要去皮的，不然真的影响口感，且看着颜色也不好看。选择一个南瓜切开一块，然后用刀去皮，记得小心一些，因为南瓜的皮很硬不好去掉。

南瓜切小块加清水

去掉皮的南瓜把瓜瓤掏出来不要，然后清洗干净，用刀切成小块，放锅里加入适量清水煮。

清洗小米

煮南瓜的空把小米清洗出来，南瓜粥如果不放小米的话，一锅粥就像是清水一般难喝还没什么营养，加上小米粥不但口感好且营养丰富。

小火慢炖

南瓜煮开之后，把小米放进锅里同煮，先用大火烧开，然后小火慢慢地熬煮，记得过程中不要让其粘锅。等到快熬黏稠的时候，把南瓜用勺子碾碎，再熬几分钟就好了。