正宗韩式辣白菜炒五花肉（这样做辣白菜炒五花肉）

迷一般喜欢吃辣白菜、但是吧不喜欢直接吃，就喜欢炒过的。也是怪癖了

By 失控的胖子呀

用料

• 五花肉 200克
• 辣白菜 适量
• 米饭 一大碗
• 青椒 1个

做法步骤

1、起锅烧油先把五花肉煸一下、捞出来备用。

2、接着重新起锅烧油放入辣白菜煸炒一下。

3、倒入五花肉。

4、来一丢丢水、稍微焖一下下、

5、接着放入青椒。一点盐调味。

6、我家是因为有不能吃辣的所以放的辣白菜少。建议多放。好吃极了

小贴士

配方里的一大碗当然是用来吃的~可下饭了。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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