减脂无糖可乐多久喝一次（从零度可乐到）

无糖饮料相信大家并不陌生，对于零食渴求很大的减脂人群，可以说是个福音，一杯冰爽可口的无糖饮料，在这炎炎夏日，来上一杯，既不会额外增加过多的热量摄入，还可以享受冷饮的快感！

最近大火的“元气森林”还有以前的“零度可乐”都是打有：“0糖，0脂，0卡”的标签，喝了可口的同时，并不会让你变胖。

不过对于无糖饮料来说，它的争议性还是很大的，有些人认为它对减脂并没有什么帮助，甚至对于减脂还有不利的影响，有些学术研究，无糖饮料对健康来说也抱有不同的态度，有些人则对无糖饮料推崇甚高。

那今天我们就来好好地讲一下无糖饮料的前世今生，它的成分，它的原理，为什么没有糖分，还可以保持甜度的同时，保持0卡？

本文要点速览：

• 无糖饮料的成分，甜味主要来自“代糖”
• 代糖的源起，关于它的是是非非
• 无糖饮料让你变胖，它的间接原理

无糖在字面上来理解是一是不添加额外的糖分，二则是压根没糖，甜味主要来自于“代糖”。

对于第一点来说，大家在点奶茶的时候应该熟悉，奶茶有一个无糖的选项，这里无糖的含义就是不添加额外的糖分，但是其本身奶茶是含有乳糖，或者是果茶中含有果糖，这种无糖选项更倾向于甜度口感的选择，并非真的无糖。

这类饮料的话，对于减脂的你来说自然要远离，这里就不多说，热量是超高的！

第二类的无糖，则是像我们平常喝的饮料，零度可乐，元气森林这些，这类饮料的确无糖，之所以有甜味，是因为有一种“代糖”的物质，代替了糖分，热量也几乎为零。

零度可乐中代糖使用基本上都是“阿斯巴甜”元气森林里的代糖则是：赤藓糖醇与三氯蔗糖，这三种物质都属于代糖。

虽然成分和提取的方式不一样，但是它们都有着一个共同的特点：极小的量，就拥有极高的甜度，这类代糖可以达到蔗糖甜度的200-600倍，足见甜度之高。

又因为它们本身热量极低，像阿斯巴甜每克约含4卡路里的热量。

我国又对食品营养标签上的规定：每100ml含糖量低于0.5g时（即每100ml热量不超过4卡），可以在外包装上标注无糖，零卡。

可见，无糖饮料也是有热量的，但是热量极低，可以忽略不计，根据食品标签法则，说它无糖，0卡，无热量也并没有什么问题。

不过对于代糖的安全性来说，有许多的争议，无糖饮料虽然热量低，不会增加多少热量的摄入，那它会不会间接的某种方式，让你发胖呢？又或者说无糖饮料会不会对你身体有着不利的影响呢？

这就需要了解一下代糖的起源了，1965年，化学家施莱特在实验事故中发现的发现了一种白色物质，就是阿斯巴甜，1981年，阿斯巴甜在美国部分食物中批准应用，1996年则取消了对它的使用限制，阿斯巴甜被广泛的应用各种食物中。

而在2005年的时候，有一个对阿斯巴甜的实验，拿阿斯巴甜去喂养小白鼠的时候，发现了小白鼠体内出现致癌的物质，是不是很慌？其实对于这一点来说，不谈剂量的话是没有意义的。

实验中，小白鼠阿斯巴甜的摄入量大约是4毫克/千克到5000毫克/千克，换算下来相当于让小白鼠喝10多罐无糖饮料，换算成年人的话，这个剂量大约是一天喝2000瓶，现实中你不可以达到这个剂量的。

再者说人体与小白鼠的结构不一样，处理这类代糖的时候，也是不同的，所以很多人认为这样的研究结果并不能成立。

还有一种言论则是阿斯巴甜会在人体内分解产生甲醇，甲醇也是一种有毒物质，不过还是那个问题：“剂量”的多少，你一次性喝的无糖饮料是有限的，分解产生的物质也是有限的，少之又少的，就算产生的甲醇，其剂量也不会危害到你的身体。

根据研究数据显示，对于一个正常健康的成年人，每天每公斤摄入40毫克的阿斯巴甜是没有问题的，换算下来，你70公斤的话，喝14罐的无糖饮料是很安全的。

其实从无糖饮料可以大批量的在市面上销售，就足以见得它的安全性，如果真的是不安全的话，那它也不会出现在市面上了。

这一点也是有研究证明的，纪录片爱丽丝·罗伯茨的《美食侦探》中的第二集，就有过这样的实验，实验对象分白队与蓝队，蓝队喝含人工甜味剂的无糖饮料，白队喝含有各种糖分的饮料。

然后每天吃相同热量的食物，结果发现喝无糖饮料的一组，比喝各种糖分饮料的，多摄入了3000多卡路里的食物。

这是为什么呢？他们给出的解释：

• 当你摄入无糖饮料的时候，虽然你感受到了甜味，但是它本身是没有热量的，它激发了你的味蕾，刺激了你的食欲，但是大脑并有满足感，它不能像真正的糖分饮料给你带来快乐，摄入足够的热量，从而你需要去补偿性的摄入能量，吃更多食物。
• 其二是因为：当你摄入了无糖饮料，你下意识的会认为自己没有摄入太多的热量，从而有一种较为放纵的心理，放宽了热量摄入的标准，不自觉的就吃的更多了。

还有就是有些研究认为，无糖饮料会对肠道菌群有影响，2018年欧洲糖尿病协会研究，如果长时间摄入代糖饮料的话，可能会导致体内的肠道菌群失衡，从而导致血糖的上升，引发肥胖。

实验中，研究的对象要每天摄入1.2L的无糖饮料，持续了两个星期，发现实验对象都有血糖升高现象。

对于这一点来说，争议性还是比较大的，毕竟每天摄入的量在哪里，我们就算去喝的话，每天喝1.2L的无糖饮料，往往很多人达不到这个量，也就偶尔的1瓶，一天1-2瓶的样子，对于肠道菌群的影响远远达不到实验的标准。

退一步说，你吃辛辣，荤腻的食物也会对肠道菌群产生影响！

不过无糖饮料可能引起低血糖症是有可能的，这是因为当你去摄入无糖饮料人造甜味剂的时候，你感受到了甜味，身体会释放胰岛素做好调节糖的准备，但是代糖又不是真正的糖，胰岛素分泌出来不能转化掉，太多胰岛素容易引起低血糖症。

人造甜味剂，代糖这类无糖饮料的使用，还是具有一定争议性的。

对于这类饮料的使用建议：

1. 如果你只是想体验一下饮料快感，偶尔喝一罐没有什么问题，就算一直去喝，也可以放宽心态，只要每天摄入的量不高就行，推荐是一天不超过一罐就好，安全性较高的同时，也不会带来过多的脂肪增加。
2. 如果你对无糖饮料较为恐惧，那不喝即可，喝白开水是你减脂最好的选择！
3. 最终，如果你是在减脂期，还是不建议你把无糖饮料日常必备的饮品，它绝对不是越喝越健康的！

以上就是关于无糖饮料相关问题，希望对你有帮助，小方爱举铁！每天分享健身知识，助你练就好身材！欢迎关注，谢谢大家！

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