凉拌柠檬鸡爪步骤教程(爽脆的凉拌柠檬鸡爪)
自带彩虹效应的鸡爪, 夏天就适合吹吹空调,吃吃冷菜,和个饮料。
泡了一晚之后,如果感觉鸡爪还不是特别入味,有可能是调味品太少了,可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了,天天吃不过瘾。
我加了香油和辣椒油的,亲们自己的喜好来决定是否加,不加就比较清爽,就像泡椒凤爪一样。
吃辣的亲,小米椒多放点。
糖是为了中和柠檬的酸味,所以后面是吃不出甜味的。
想要吃啃上去比较脆的呢,就沸腾后7分钟关火,想要好啃一些的呢~就加时间,比如10分钟15分钟。
泡一晚上再吃味道更好呢,记得冰箱保存哦。
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