法国面包有哪几种（面包可以也报销）

法国的福利医疗水平位居世界前列。继续 “假牙“、”助听器“、”眼镜“可以走社保报销以后，有一款面包居然也被纳入了社保体系。

据《宪报》2018年7月9日公布的一道命令，从7月初起，G-营养面包（PAIN BRIOCHE G-NUTRITION）列入疾病保险金库可报销的食品名单，法国疾病保险金库可为病人报销“G-营养面包”（PAIN BRIOCHE G-NUTRITION）的费用，直到2023年。

大名鼎鼎的G-面包

等等！面包？疾病保险金库？这两八竿子打不到一起的东西法国人为什么把它两凑一块？仔细研究后才发现，这款G-营养面包原来远远不止表面那么简单，今天就给大家好好讲讲这款神奇G-营养面包。

一1一

G-营养面包到底是什么?

根据官方资料显示，G-营养面包是一种用于特殊医疗目的的食物（DADFMS）是法国CERELAB营养食品公司研发的创新食品，是多年研究的成果。

据法国电视三台勃艮第—弗朗什孔岱地区台(France3 Bourgogne Franche-Comté)报道，这一创新面包产品的研制开发花费了整整10年时间；这一研究项目联合了法国“小麦—面粉—面包”整个产业链的不同专业人士，在原料选择﹑香味﹑焙烤等不同环节进行合作。CERELAB公司从2008年开始研究这项新产品，首先甄选原料、研究农业处理过程、设立规划和烘烤方案等。许多单位曾参与过这项研制计划。除了Cérélab粮食研究实验室以外，还有第戎（DIJON）医科教学及医疗中心（CHU）、法国国立农学研究院（INRA）、味觉与食品科学中心(Centre des Sciences du Got et de l’Alimentation)等等。

根据官方线上平台可以看得到，如今的G面包有两种口味Nature、Pepites de Chocolat，最开始的Nature是一种香草口味的软面包，后续研发的Pepites de Chocolat则是额外添加了巧克力口味。

据吃过的的人讲“G面包质地柔软，方便咀嚼，吃起来更是有一股有一种轻微的香草味。用来当早餐或者儿童零食非常的合适。“就单从法国人挑剔的味蕾来判断，这款G面包不仅营养价值高，而且口感也相当的不错。

但是仅凭这两点政府就愿意把其纳入社保吗？

一2一

或许我们可以从G面包的成分更清楚地了解这个问题。（两种口味的成分表即为接近，仅以Nature为代表）

从产品官网给到的营养成分来看，G面包有着超高的营养成分。

高能量（3.01 Kcal / g）高蛋白（20.6 g蛋白质/ 100 g）富含维生素B12﹑B6和B9以及丰富矿物质（钙，磷，镁，锌，铁，硒）只吃一半面包就能获得与牛排相当的能量。这些营养素可很好地帮助老人维持全身的肌肉并对抗衰老。

据G面包的开发公司CERELAB描述“G面包配料中的各类成分都是经过选择与用量设计的，专门用来满足营养不全的老年人身体需求，”

而在医学术语中，G营养面包更是直接被当成是口服营养补充剂（NOC），这种面包热量很高（因此精力充沛），被认为是一种抗氧化剂。

这么看，G面包原来还有医疗作用在内？既然是一款有医疗功效的食品，那么把它纳入社保体系确实无可厚非。

事实上法国的社会医疗保险制度(Sécurité sociale)已经不是第一次把对享受者有益的具有医疗功效的食品列入可以报销的药品和服务清单了。这类食物营养与药品治疗的结合在法语中有一个新词，叫“alicament”，是“aliment(食品)”和“médicament(药品)”这两个词的缩合，最近几年在法国颇为流行，也许是一个多世纪以前曾在法国一度流行过的主张以食物改善健康的“食疗法”观念的现代延续。

但是这还是法国第一次把面包与医疗挂上钩，毕竟面包对于法国人来说有着特殊的意义，如果一不弄砸了，估计法国很难给民众一个交代。

那么这款面包的功效到底如何呢？

一3一

根据法国日报的一篇文章我们可以得知：目前G面包已获得了最高卫生局国家医疗器械和卫生技术评估委员会在营养不良管理方面的认证。

大概意思就是“G面包获得了卫生局的认证”

更有相关数据显示：

1、在老人院中临床试验中，88%的受试者连续3个月每天服用该产品，这一比例接近100%。比口服补品组多10%。

2、在对31名老年人进行了为期1个月的持续观察后。使用者大多数的营养不良都得到了改善，体重显著增加。

所以不管从政府层面还是使用者角度来看，这款G-营养面包在医疗层次上确实对得上10年的开发。

能将一款营养素与“国粹“面包相结合，同时政府也愿意大力支持。

这样形式的营养素也更容易被法国人接纳

不得不感概不管是在医疗水平方面还是面包行业，法国确实都走在世界前列~等一个中国的大米营养补充剂[奸笑][奸笑]