西葫芦炒鸡蛋丝做法(西葫芦炒鸡蛋丝做法与步骤)
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克,今天小编就来聊一聊关于西葫芦炒鸡蛋丝做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
西葫芦炒鸡蛋丝做法
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。
鸡蛋打散加盐、味精搅匀;
炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;
锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;
西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。
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