火腿蒸鲜鲍（怎样做火腿蒸鲜鲍）

食材：鲜鲍鱼半打，火腿肉丁一小撮，豆豉两大勺，生抽两勺，黄酒两勺，葱末，姜末，今天小编就来聊一聊关于火腿蒸鲜鲍?接下来我们就一起去研究一下吧!

火腿蒸鲜鲍

食材：鲜鲍鱼半打，火腿肉丁一小撮，豆豉两大勺，生抽两勺，黄酒两勺，葱末，姜末。

牙刷把壳刷干净，取出整只鲜鲍鱼肉用水冲净备用，用黄酒、生抽腌10分钟。

将腌过的鲍鱼肉放进壳里，浇上腌汁、铺上火腿丁、豆豉，葱末、姜末，码放入盘。

蒸锅水开后，将盘放进，大火蒸8-10分钟即可。