瓦罐汤的做法(如何做瓦罐汤)
主料:鸡肉500克,糯芋头500克辅料:生姜适量,香葱适量,食用盐适量,胡椒粉适量 ,食用油适量,今天小编就来聊一聊关于瓦罐汤的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
瓦罐汤的做法
主料:鸡肉500克,糯芋头500克。
辅料:生姜适量,香葱适量,食用盐适量,胡椒粉适量 ,食用油适量。
鸡肉剁成小块,生姜洗净切片,香葱洗净切细粒备用。
锅中加入适量的食用油烧热,加入生姜片爆香。
加入鸡块翻炒。
翻炒至鸡肉变色后倒入瓦罐中。
瓦罐中加入适量的温开水,大火煮开后转文火慢煨半个小时分钟。
准备好糯芋头。去皮,洗净,切滚刀块。
芋头倒入瓦罐中,大火煮开,小火煨炖半个小时分钟。
加入适量的食用盐搅拌均匀。
加入适量的葱花后关火。
盛入碗中,制作完成。
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