饺子馅最简单的调制方法（饺子的调馅方法）

制作主料：面粉、澄面、肉馅、白菜、葱、姜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香油，今天小编就来聊一聊关于饺子馅最简单的调制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

饺子馅最简单的调制方法

制作主料：面粉、澄面、肉馅、白菜、葱、姜、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、香油

取面粉加入少许澄面拌匀，加少许盐，用60度左右的温水调开，和成面团醒发片刻备用；

猪肉末中加入少许水、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀，加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用；

将面团取出包入馅制成不同形状的饺子，蒸熟即可。