现在小龙虾市场(小龙虾走上旺季)
随着天气逐渐变暖,小龙虾上市量也随之增多。每天,各大小龙虾交易市场上都非常的热闹。
在武汉市白沙洲农副产品大市场的小龙虾交易区,每天到了11点钟就会热闹起来,来自全省各地的小龙虾养殖户都会到这来销售小龙虾,人头攒动,非常的热闹。
小龙虾销售商:我从应城过来,每天往这运两千五六百斤。现在卖虾子的人越来越多了,已经进入旺季了。
车水马龙、人来人往、比肩继踵……用这样的词来形容白沙洲大市场的小龙虾交易区是一点都不为过。交易区内,成千上万个满装小龙虾的塑料筐有的平铺在地上,有的叠起了一人多高,买方和卖方就站在筐边交易。
武汉白沙洲农副产品大市场水产部副经理 刘丹:去年我们高峰期的时候,一天最高的交易量可以达到200吨,到今年这个趋势还有一个增长,预计增长50%左右。
进入上市旺季,小龙虾交易区每天都堵得水泄不通。一天300吨的量在现有的交易区域内根本就没办法完成交易。
小龙虾销售商 刘之华:市场太拥挤,市场货太饱和了,想拿货的人也不方便进来,货走不动。希望建设一个新的平台,把货分流一点。市场一分流,对养殖户、经销商都有好处。
湖北省作为小龙虾主产地,其产量占到了全国小龙虾总产量的55%左右。为了满足小龙虾快速进入批发市场的需求,解决虾农卖虾难的问题。今年,武汉白沙洲农副产品大市场决定新辟一个小龙虾交易专区。
白沙洲水产协会会长 张军:有的虾农位置少了不愿意上来卖,增加小龙虾交易专区,可以说是自产自销了,减少中间环节。效益可以增加10-20%。
一直以来,武汉白沙洲农副产品大市场都致力于造华中地区最大的小龙虾交易平台。平台的建成,将促使小龙虾的交易价格更加透明化。
武汉白沙洲农副产品大市场刘少新虾行负责人 刘少新:我这个行里面大约有1000多个客户,60%转行养殖螃蟹和小龙虾去了,我们顺应变化,就增加了一个龙虾交易行。档口开了,每天预计可以可以销2万吨左右。
为扶持小龙虾产业链发展,2018年6月起,白沙洲农副产品大市场联合200多家企业,联手为湖北的虾农提供三大免费政策,免费提供市场对接信息,帮助虾农打开市场;免费不定期开展水产病害专家讲座,用科学技术服务虾农;组建白沙洲大市场精准扶贫虾农服务队,围绕虾农需求展开系列免费服务。
武汉白沙洲农副产品大市场水产部副经理 刘丹:我们这个新的小龙虾批发市场,这个月26号开业,这是一个批零售兼备的市场,欢迎广大的虾农直接过来买卖,欢迎市民直接过来采买。
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