广州的云吞面是什么面（爱吃面9广式云吞面）

广式云吞面

材料

拉面150克,青菜适量,鲜虾云吞4个,鲜味汤头500毫升,韭黄10克

调料

盐、鸡精各1/2小匙,胡椒粉、香油各少许

宙做法

①将拉面及洗净的青菜烫熟放入碗内备用。将鲜虾云吞用沸水煮约3分钟后捞起放入面碗内。

③鲜味汤头加入盐、鸡精、胡椒粉调味,倒入面碗里,再将韭黄洗净切成小段撒上,

再滴上少许香油即可。